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贡嘎县特产

详细说明:原料:牛肚300克配料:干辣椒10克、青尖椒、香菜段调料:葱姜、料酒、盐、味精、酱油、花生油、花椒各适量。制作:1、干辣椒、青尖椒切丝,葱姜一半切片,一半切丝。2、牛肚洗净放锅内加水、葱姜片、料酒、花椒煮至熟烂,捞出切丝。3、炒锅注油加热,下入葱姜丝、辣椒丝、煸炒片刻。烹料酒,放……[详细]
点心“醍”(酥酪糕) ,藏族“醍”这一糕点,系采用营养价值极高的奶酪品制成,专为节日款待嘉宾或僧人用。有所谓来者“非厚意不设”之说。一盘“醍点”,放在桌上,看上去形如堆红迭翠的荷花,美味诱人,有幸品尝几块,实是一种特殊的享受。 “醍”这一糕点,类似广东月饼之类的点心。它是用提取过奶油后的乳……[详细]
1、羊脯洗净,切成6厘米长、2厘米宽的块,放人汤盆中,加入料酒、酱油、大茴、白糖、盐、味精、姜片、葱段和上汤少许,上笼蒸软取出,待冷却后取用。 2、面粉、淀粉同放人碗内,先用冷水调成脆浆,后加入猪油、碱水搅匀,再加入发酵粉调和。 3、炒锅烧热,放人生油,烧至八成热,将羊腩抹上脆浆粉下油锅,……[详细]
昌果红土豆为地理标志证明商标。昌果红土豆为农产品地理标志产品。  昌果红土豆一直以果大、皮薄、产量高著称。早些年,因交通闭塞、信息不通,致使红土豆走不出乡门,群众守着“金蛋蛋”却过着苦日子。  品牌是一个产品进入市场的身份证和通行证。如何在产业化的路子上提高红土豆品牌的“含金量”,扩大其影……[详细]
天麻 【(英)】 Tall Gastrodia Tuber  【别名】 明天麻、白龙草、赤箭根。【来源】 为兰科植物天麻Gastrodia elata Blume的块茎。【植物形态】 多年生植物。茎单一,高30~150cm,黄褐色。叶鳞片状,膜质,下部鞘状抱茎。总状花序顶生,长5~30cm……[详细]
详细说明:原料:牛肚300克配料:干辣椒10克、青尖椒、香菜段调料:葱姜、料酒、盐、味精、酱油、花生油、花椒各适量。制作:1、干辣椒、青尖椒切丝,葱姜一半切片,一半切丝。2、牛肚洗净放锅内加水、葱姜片、料酒、花椒煮至熟烂,捞出切丝。3、炒锅注油加热,下入葱姜丝、辣椒丝、煸炒片刻。烹料酒,放……[详细]
点心“醍”(酥酪糕) ,藏族“醍”这一糕点,系采用营养价值极高的奶酪品制成,专为节日款待嘉宾或僧人用。有所谓来者“非厚意不设”之说。一盘“醍点”,放在桌上,看上去形如堆红迭翠的荷花,美味诱人,有幸品尝几块,实是一种特殊的享受。 “醍”这一糕点,类似广东月饼之类的点心。它是用提取过奶油后的乳……[详细]
1、羊脯洗净,切成6厘米长、2厘米宽的块,放人汤盆中,加入料酒、酱油、大茴、白糖、盐、味精、姜片、葱段和上汤少许,上笼蒸软取出,待冷却后取用。 2、面粉、淀粉同放人碗内,先用冷水调成脆浆,后加入猪油、碱水搅匀,再加入发酵粉调和。 3、炒锅烧热,放人生油,烧至八成热,将羊腩抹上脆浆粉下油锅,……[详细]
昌果红土豆为地理标志证明商标。昌果红土豆为农产品地理标志产品。  昌果红土豆一直以果大、皮薄、产量高著称。早些年,因交通闭塞、信息不通,致使红土豆走不出乡门,群众守着“金蛋蛋”却过着苦日子。  品牌是一个产品进入市场的身份证和通行证。如何在产业化的路子上提高红土豆品牌的“含金量”,扩大其影……[详细]
以斗牛之嗜好闻名天下的西班牙人,其实还有比斗牛更爱好的事物,那就是美食。西班牙人庆祝节日的主要方式是品尝美味佳肴而不是斗牛。每年8月的第二个星期日在瓦利阿多里德省的埃雷拉举行螃蟹节,是大吃螃蟹的时期;……[详细]
好汉桥位于林州古官道上,是座长5米,宽3米厚,0.5米的石板桥。此桥虽说不大,却很出名。相传是隋朝末年,秦琼和尉迟敬德两条好汉交战的地方,故名“好汉桥”。隋朝末年,天下大乱。山东、河南、河北、陕西、广……[详细]
义乌鸡鸣山地处浙江省义乌市江东街道境内,是大盘山余脉分支之一,海拔123.6米,主峰突兀于田野之中,山坡平缓,濒临义乌江,与古朝阳门隔江相望。古代文人笔下的鸡鸣山是“山峙东江之左,屈曲盘旋,来若无因,……[详细]
从前,西湖是叫做金牛湖的。那时候,这湖里是一片白茫茫的大水,沿着湖岸是黑油油的肥沃田地。周围的老百姓都在地里种着庄稼,用湖水来灌溉。稻穗儿长得沉,谷粒儿长得圆,象一串一串的珍珠,真叫人喜欢。农闲了,大……[详细]
天阉之人,指的是那些性器官发育不全﹐无生殖能力的男人,他们跟太监的区别是有生殖器。在历史上,潘祖荫是天阉之人,这点经过多方证实,基本是真实的,另外历史上有名的天阉之人还有翁同龢和光绪皇帝,不过光绪皇帝……[详细]
天星醋1985年荣获重庆市优质产品称号。天星醋距今已有 70多年历史,源于问中保宁醋之技艺,结合当地水源和自然特点,经过加工和改进而制作成。含有人体所需的多种氨基酸,其氨基酸态氮、葡萄糖等成份都优于国家、部颁标准。此醋既是佳肴的理想佐料,又具有促进食欲、开胃、杀菌、除病健身之功效。因而产品……[详细]

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