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藏族奶品

奶品最普遍的是酸0和奶渣两种。酸0又有两种,一种是奶酪,藏语叫“达雪”,是用提炼过酥油的奶制作的;另一种是没提过酥油的牛奶作的,藏语称“俄雪”。酸0是牛奶经过糖化作用以后的食品,营养更为丰富,也较易消化,适合老人和小孩吃。奶渣是奶提炼酥油后剩下的物质,经烧煮,水份蒸发后,剩下是奶渣。奶渣可……[详细]
奶品最普遍的是酸0和奶渣两种。酸0又有两种,一种是奶酪,藏语叫“达雪”,是用提炼过酥油的奶制作的;另一种是没提过酥油的牛奶作的,藏语称“俄雪”。酸0是牛奶经过糖化作用以后的食品,营养更为丰富,也较易消化,适合老人和小孩吃。奶渣是奶提炼酥油后剩下的物质,经烧煮,水份蒸发后,剩下是奶渣。奶渣可……[详细]
何谓“火虎”?顾名思义,即浑身危火之老虎。据老艺人回忆,“火虎”表演是由邹城市平阳寺村周家根据普通的舞狮表演和民间的礼花筋表演综合演变而发明的,至今已有120余年的历史。尔后逐渐发展成为一种独特的热烈……[详细]
南坡村(河南省林州市东岗镇所辖)历史悠久,始建于明朝年间。南与西沟村相连,北与寨家村毗连,东与翟二井村隔河相望,西与张凹村山岭相连。南北长0.4公里,东西宽0.3公里,村落占地面积35亩。村子东高西低……[详细]
很久以前,在河南社旗出了个巧手泥匠叫王得财,他不但手艺好,还是个有名的孝子,人们对他都格外抬举。一天,一个姓赵的人来请他盖房子,这家主人很大方,顿顿饭都少不了鸡鸭鱼肉,王得财心里很高兴。可过了几天大鱼……[详细]
尚嵇楠木渡山庄  楠木渡山庄,位于遵义县尚嵇镇千里乌江之楠木古渡口岸上。该山庄所在位置楠木渡两岸群峰对峙,悬崖峭壁风光绚丽。相传明朝年间,当地-从渡口向朝廷运送贡品楠木,楠木渡之名因此得来。西开10年,遵义第三产业迅速发展。随着余庆县构皮滩水电站建成,通过人工截流提升乌江水位,楠木渡因此成……[详细]
睢县北湖公园位于河南省商丘市睢县,又称凤城湖。景区内历史文化遗迹众多、水上娱乐设施完善,最著名的有“春秋五霸”之一的宋襄公陵、宋襄公望母台、甘菊泉、桃花洞、苏轼留墨处等。  公园是免费的。如果要划船湖是收费的  景点位置  河南省商丘市睢县北关村……[详细]
在当下人们对美食的追求的热情度丝毫不减,很多有名气的厨师也就开始被人们所熟知,那么在亚洲有哪些有名气的厨师呢?下面本站就整理了亚洲十大名厨排名,一起来看看吧!一、山本征治在亚洲十大名厨排名中山本征治来……[详细]

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