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曹友闻：字允叔，宋代同庆栗亭人。宝庆二年（1226）授利州驻扎御前诸军统制，后兼沔州驻扎、兼管关外四州安抚、权知沔州(今略阳县境)、节制兴元府屯戍军马。元兵入兴元，友闻疾奔鸡冠山隘，与弟友万俱战死。赐龙图阁学士……[详细] |
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酱鸭，亦称酱板鸭，是经上等酱油炮制后，经特制烤炉卤制而成，其色泽油红，皮肉酥脆，香味扑鼻，仪征市张嫂酱鸭以酱鸭宴闻名。 地址：仪征市十五里墩张嫂酱鸭宴饭店 电话：13901447113……[详细] |
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天水呱呱是一种甘肃天水的汉族传统风味小吃，被誉为“秦州第一美食”。相传起源于汉代。是用当地特产的一种被称作荞麦的淀粉制作的。以香、辣、绵、软着称。卖呱呱的小摊小店著名的有秦城区的“常记呱呱”、“赵记呱……[详细] |
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家庄山药 单位名称： 岱岳区马庄镇萨家庄村粮菜合作社 原产地： 萨家庄村 产品类别： 蔬菜 产品介绍： 该产品与其他产品相比，具有耐储存、香脆可口，并具有健脾止泻，补肺益肾，治疗虚劳咳嗽、尿频、糖尿病等功效，是佐餐食疗之佳品、馈赠亲……[详细] |
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在炖鸽子汤时在汤当中加入一些陈皮，不仅可以使汤的味道更加鲜美，还可以去腥味。在正式炖鸽子汤之前，一定要准备好所需要的食材。炖的是鸽子汤，那么最主要的食材便是鸽子，一定要选择比较新鲜的鸽子，否则会影响鸽……[详细] |
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农历正月十五元宵节，是我国最热闹的传统节日，亦称“上元节”、“元夕节”。相传起源于西汉，盛于唐宋，至今已有2000多年历史。古代“夜”同“宵”，正月称元月，正月十五晚是一年之中第一个月圆夜，故这一夜叫……[详细] |
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《契丹国志》记载，契丹人有一个奇怪的节日——“放偷日”，也称“纵偷日”，即在每年元宵节前后的正月十三、十四和十五这三天，允许契丹族家家日夜开门、点灯互偷。更令人匪夷所思的是，放偷日里人们不仅可以互相偷……[详细] |
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