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原 料： 大白菜５００克，盐４克，米醋１０克，味精３克，葱姜丝各１０克，花生油２５克，香油１５克，花椒５克。 烹饪方法： １.把大白菜去根和老帮，切成长４厘米，宽１厘米的条状，放入沸水 锅内烫一下后捞出，用冷水过凉，捞出挤去水份，放入盆里，加盐……[详细] |
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原 料： 大白菜５００克，盐４克，米醋１０克，味精３克，葱姜丝各１０克，花生油２５克，香油１５克，花椒５克。 烹饪方法： １.把大白菜去根和老帮，切成长４厘米，宽１厘米的条状，放入沸水 锅内烫一下后捞出，用冷水过凉，捞出挤去水份，放入盆里，加盐……[详细] |
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王家新屋是安徽省望江县高士镇佩山村的一个自然村，有七十多户，三百多人口。自明正德十六年（1521）建屋以来，一直流传着一种集体成年礼仪式，俗称“贺号”，一般五、六年举行一次，从未间断，至今已有四百八十……[详细] |
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虎丘塔堪称苏州的一大地标，它还有一个响亮的名号：世界第二斜塔、中国第一斜塔。虎丘塔，又称云岩寺塔，位于苏州城西北郊，距市中心5公里。相传春秋时吴王夫差就葬其父（阖闾）于此，葬后3日，便有白虎踞于其上，……[详细] |
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新晃黄牛肉，湖南省新晃侗族自治县特产，中国国家地理标志产品。2009年12月28日，原国家质检总局批准对“新晃黄牛肉”实施地理标志产品保护。新晃黄牛肉来源于中国南方最优良的黄牛品种之一新晃黄牛，牛肉肉……[详细] |
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弋阳大禾米粿是江西省上饶市弋阳县的汉族特色名产。弋阳大禾米粿，又名“弋阳年糕”，制作历史久远，据咸丰元年版《弋阳县志》记载：“弋阳大禾谷米白长大”。1991年版记载：“弋阳大禾米粿制作始于明代，至今已……[详细] |
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祭火科尔沁蒙古族对火有种种忌讳和崇拜。不能从火上迈过，对落地的火苗不能脚踩熄灭。不能在火上洒倒奶子、水等液体物。不能在火上挥动红布，不能把葱蒜皮放入火里。不能用铁、木棍刺火。火盆的顶上不能放东西，火盆……[详细] |
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台湾农民创业园水利风景区为国家水利风景区。 台湾农民创业园水利风景区位于龙岩漳平市，依托上林水库和排坑水库而建，面积15.47平方公里，其中水域面积0.97平方公里，属于灌区型水利风景区。 排坑水库为小（一）型水库，上林水库为中型水库，灌区面积1.16万亩。景区管理单位从防洪排涝、生……[详细] |
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