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乾州鸡面

用鸡脯肉加淀粉擀成面片,先焯后蒸,浇入虾米、木耳及调味品等制成的汤汁。色白肉嫩,汤清味鲜。  乾州鸡面材料:嫩鸡脯肉500克,熟猪肉丝50克,干淀粉100克,水发木耳、葱丝各10克,生姜米5克,熟猪油10克,虾米5克,蒜苗丝6克,味精0.2克,精盐5克。  制作方法1.将干淀粉过箩后放入碗……[详细]
用鸡脯肉加淀粉擀成面片,先焯后蒸,浇入虾米、木耳及调味品等制成的汤汁。色白肉嫩,汤清味鲜。  乾州鸡面材料:嫩鸡脯肉500克,熟猪肉丝50克,干淀粉100克,水发木耳、葱丝各10克,生姜米5克,熟猪油10克,虾米5克,蒜苗丝6克,味精0.2克,精盐5克。  制作方法1.将干淀粉过箩后放入碗……[详细]
川z是眉山的车牌,在古代人们称眉山为眉州,大名鼎鼎的文学家苏东坡的家乡就在眉州。众所周知,四川省属于天府之国,而在这天府之国当中的一大组成部分就是眉山市。由于眉山市出过不少文人志士,因此人们也称其为人……[详细]
学名:Ficus pumila     英文名:Creeping Fig      科属:桑科榕属     别名:木莲、凉粉果、鬼馒头。      常绿攀援或匍匐灌木;含乳汁;小枝有棕色绒毛。叶异型、二型;在不生花序托的枝上叶小而薄,心状卵形,基部偏斜,几无柄,长约2.5厘米,基部斜;在生……[详细]
我们现在说的“过年”、“春节”就相当于古代的“元日”。实际上,许多节日、节气都与古时的农耕文化有关,元日也不例外。《礼记·月令》讲:“是月也,天子乃以元日祈谷于上帝。乃择元辰,天子亲载耒耜,措之于参保……[详细]
在关中,以前人们要把正月三十过了,才算年过完了。尤其是必须完成燎花花,也有些人叫燎惶惶,所有的男女老少都要从正在燃烧的火堆上跃过去),把一年里所有的晦气都要烧干净,这也是春节期间的最后一个节目,也是传……[详细]
扬州市市花——琼花、芍药1985年7月18日,扬州市第一届人民代表大会常务委员会第16次会议决定,扬州市市花为琼花。2005年1月5日,扬州市第五届人民代表大会常务委员会第12次会议决定,增补芍药为扬……[详细]
老鼠虽然是人们最不愿意见到的一种动物,但是做梦梦见老鼠却并不一定是坏事,还是需要根据具体的梦境情景来看,比如梦到一只死老鼠的时候,在风水学上可能是要交好运的寓意,那么还有哪些梦到老鼠的征兆,下面就跟着……[详细]

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