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淳化县地北部甘泉山系及南部仲山，沙棘资源丰富。入秋遍山沙棘枸红，圆珠晶莹，含津欲滴。1985年始用沙棘试制成沙棘原汁，沙棘晶，沙棘油和沙棘饮料。 县果酒厂生产的沙棘酱，保持天然风味，感观舒适，香甜可口，为消费者喜爱。产品含糖，脂肪，蛋白质，维生素，矿物质，微量元素等全价营养，对消食健胃，防……[详细] |
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面塑：以糯米、麦粉添彩捏塑成人物、动物、花卉或各式图形等艺术品。另有以彩面调合点缀在食品上，区别用途，各呈异彩。小儿满月亲友送囫馍，形如壁筒，取意圆满吉祥。馍上塑彩色花朵，吉祥图饰，补以梳蓖刀剪压刻素纹。 这种艺术化了的食品，使人欲食不忍，赞叹不绝。向老人祝寿的花馍，则以桃形领衔，此俗源自……[详细] |
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淳化苹果培育始于70年代中期，党的十一届三中全会以来得到更大规模的发展，成为本县富民的支柱产业。如今谷岭原面，果树连片。春来遍地花香，秋季红果累累。1991年末，全县栽植面积10万亩，总产2.3万吨,收入3600万元,果农占全县农户75%以上.现有以矮化新红星,红富士,秦冠,王林等为主的优……[详细] |
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特点：皮薄松脆、内心软绵，可单独食用，夹上腊汁肉（即肉夹膜）食用味道更佳。 主要原料：面粉。 简要介绍：白吉饼是咸阳特有的一种烤饼。制作好后，两面饼皮粘连较松，俗称“两张皮”。它皮薄松脆，内心软绵，可单独食用。夹上腊汁肉，则称“腊汁肉夹膜”，味道更为鲜美，因其经济实惠，很受欢迎。……[详细] |
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用面粉发酵，再与干面，碱水和在一起饧半小时。用饧面分成五个剂子，擀成长宽片均匀抹上麻油、盐面、卷成棒形，切成两条背靠捏住两头拧在一起，压扁擀成二分厚饼，抹油上鏊，反复烙烤至金黄色出炉即成。食之酥香、脆、美、松软可口……[详细] |
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绿豆水芡加入白矾水用子涮匀。锅中水烧开后，将芡面倒入锅内，用木铲快速搅动，直至芡糊透亮有光泽为止。起锅倒在抹油大案板上，用木刮子刮成薄皮，晾冷后，切成小块卷成卷。吃时切成细条，加调料，食之清凉爽口，色泽透亮，为夏季清凉饮食佳品。……[详细] |
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特点：皮薄松脆、内心软绵，可单独食用，夹上腊汁肉（即肉夹膜）食用味道更佳。 主要原料：面粉。 简要介绍：白吉饼是咸阳特有的一种烤饼。制作好后，两面饼皮粘连较松，俗称“两张皮”。它皮薄松脆，内心软绵，可单独食用。夹上腊汁肉，则称“腊汁肉夹膜”，味道更为鲜美，因其经济实惠，很受欢迎。……[详细] |
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用面粉发酵，再与干面，碱水和在一起饧半小时。用饧面分成五个剂子，擀成长宽片均匀抹上麻油、盐面、卷成棒形，切成两条背靠捏住两头拧在一起，压扁擀成二分厚饼，抹油上鏊，反复烙烤至金黄色出炉即成。食之酥香、脆、美、松软可口……[详细] |
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淳化荞面饸饹为地理标志证明商标。 特定品质 淳化特产饸饹是淳化县民间传统手工技艺荞面饸饹制作工艺，被列入咸阳市第一批非物质文化遗产名录。淳化县荞面饸饹制作工艺源远流长，早在元代就已产生。荞面饸饹制作包括面粉加工、调面、压制、熟辣椒、煎臊子汤等有一整套非常考究的制作工艺，历经几百年的……[详细] |
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刺绣俗称绣花，扎花，民间视为女红首技。旧时姑娘到十三、四岁，绣花为必习技艺。新娘出嫁，绣花枕头，绣花鞋和绣花裹肚等为亮嫁妆必备之物。淳化县刺绣厂集淳化民间绣花之大成，有绣花姑娘数10名，技艺娴熟，花样翻新，技术力量雄厚。产品供县内市场，畅销县外。以装饰生活必须品为主，如床罩、床帷、被罩、枕……[详细] |
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产地：陕西省 关中奶山羊是用分布在陕西关中平原的土种羊或杂种羊与西农萨能奶山羊多年杂交培育的高代杂交类群，是介于土种羊与西农萨能奶山羊之间的一个中间类群。该品种于1990年国家正式验收，定名为“关中奶山羊”。关中奶山羊外形与萨能奶山羊相似，但体格较小，体重较轻，头、颈、四肢较萨……[详细] |
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绿豆水芡加入白矾水用子涮匀。锅中水烧开后，将芡面倒入锅内，用木铲快速搅动，直至芡糊透亮有光泽为止。起锅倒在抹油大案板上，用木刮子刮成薄皮，晾冷后，切成小块卷成卷。吃时切成细条，加调料，食之清凉爽口，色泽透亮，为夏季清凉饮食佳品。……[详细] |
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淳化荞麦为农产品地理标志产品。 淳化荞麦籽粒色泽红褐色或黑褐色，面粉灰白色，具有特殊芳香味。受地域影响，淳化县城北部，海拔1200米以上高海拔地区种植的荞麦品质为上乘，尤其是汉甘泉宫遗址所在地铁王乡梁武帝村（海拔1350～1400米）出产的荞麦，棱角隐讳，俗称无棱荞麦，因其颗粒饱满浑圆……[详细] |
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甘泉醇酒是陕西省咸阳市淳化县的特产。甘泉醇酒具有凤香型风格特点，以“入口绵、落口甜”的独特风格而著称，产品远销安徽、河南、甘肃、宁夏、青海等地，市场销售一直看好。 陕西省淳化县甘泉酒业有限责任公司位于久负盛名的甘泉宫遗址所在地——淳化县。公司始建于七十年代，占地面积10000平方米，建筑……[详细] |
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杏酱 县果酒厂生产。产品具鲜杏特有香味，甜酸浓郁，含有钙，磷，铁，氨基酸，蛋白质和较高的维生素C，B1，B2等营养成份，具防癌，抗癌医用价值，为消费者青睐。1986年评为省优，1988，1989年列为出口产品，1990年列为亚运会指定食品之一，1991年远销西欧等国家。……[详细] |
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淳化饸饹又称淳化荞面饸饹，或简称荞面饸饹。饸饹：正确读音（héle），当地方言读作（huóluo）。 淳化特产饸饹是淳化县民间传统手工技艺荞面饸饹制作工艺，被列入咸阳市第一批非物质文化遗产名录。淳化县荞面饸饹制作工艺源远流长，早在元代就已产生。荞面饸饹制作包括面粉加工、调面、压制、熟辣椒……[详细] |
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杏酱 县果酒厂生产。产品具鲜杏特有香味，甜酸浓郁，含有钙，磷，铁，氨基酸，蛋白质和较高的维生素C，B1，B2等营养成份，具防癌，抗癌医用价值，为消费者青睐。1986年评为省优，1988，1989年列为出口产品，1990年列为亚运会指定食品之一，1991年远销西欧等国家。……[详细] |
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淳化饸饹又称淳化荞面饸饹，或简称荞面饸饹。饸饹：正确读音（héle），当地方言读作（huóluo）。 淳化特产饸饹是淳化县民间传统手工技艺荞面饸饹制作工艺，被列入咸阳市第一批非物质文化遗产名录。淳化县荞面饸饹制作工艺源远流长，早在元代就已产生。荞面饸饹制作包括面粉加工、调面、压制、熟辣椒……[详细] |
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甘泉醇酒是陕西省咸阳市淳化县的特产。甘泉醇酒具有凤香型风格特点，以“入口绵、落口甜”的独特风格而著称，产品远销安徽、河南、甘肃、宁夏、青海等地，市场销售一直看好。 陕西省淳化县甘泉酒业有限责任公司位于久负盛名的甘泉宫遗址所在地——淳化县。公司始建于七十年代，占地面积10000平方米，建筑……[详细] |
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淳化荞麦为农产品地理标志产品。 淳化荞麦籽粒色泽红褐色或黑褐色，面粉灰白色，具有特殊芳香味。受地域影响，淳化县城北部，海拔1200米以上高海拔地区种植的荞麦品质为上乘，尤其是汉甘泉宫遗址所在地铁王乡梁武帝村（海拔1350～1400米）出产的荞麦，棱角隐讳，俗称无棱荞麦，因其颗粒饱满浑圆……[详细] |
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淳化荞面饸饹为地理标志证明商标。 特定品质 淳化特产饸饹是淳化县民间传统手工技艺荞面饸饹制作工艺，被列入咸阳市第一批非物质文化遗产名录。淳化县荞面饸饹制作工艺源远流长，早在元代就已产生。荞面饸饹制作包括面粉加工、调面、压制、熟辣椒、煎臊子汤等有一整套非常考究的制作工艺，历经几百年的……[详细] |
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龙洞，在济南近郊东南15公里处的龙洞山上。相传，唐尧时，有孽龙于此兴风作浪，造成水患，大禹治水，前来捉拿，孽龙钻山逃遁，至今留下深洞。故此山又称禹登山。这里有丰富的自然景观与人文景观。至宋代就成为游览胜地。清代著名学者孙星衍咏诗赞曰：“我游龙洞惊奇绝，画不成图口难说。”该景区包括龙洞山、佛……[详细] |
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在许多影视故事中，纣王是昏庸无道的昏君，妲己则是狐狸幻化而成的美女，为灭殷商而来，而其中的正义角色就是比干，但是比干最后因为自己的“七窍玲珑心”而被剖心而死，那么比干真的有七窍……[详细] |
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莱州市东南部有个郭家店镇，这里山青水秀，风景秀丽，气候宜人且经济发展迅速，文化底蕴浓厚，道路交通方便，素有“生态第一镇”的美称。在历史长河的不断延续中，其独特的自然条件和人文环境，孕育了无数成就卓越的……[详细] |
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“鱼饼”、“鱼饺”和“小炒鱼”合称赣州“三鱼”。鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜，种类较多。其中以响铃鱼饼、金钱鱼饼最为著名。特点是色泽金黄、鲜嫩味美、久食不腻。“鱼饺”制作方法特殊，工艺精细，尤以蝴蝶鱼饺最为著名。特点是鱼皮肉馅、形成蝴蝶、点缀绿叶、清雅大方、嫩软爽口、汁多味鲜。 很多人……[详细] |
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汝城是“千年古县”、“湖南省历史文化名城”，境内土桥镇还是“中国民间文化艺术之乡”，孕育、发展、保存、传承了众多非物质文化遗产。“装故事”是当地独特的民间文化活动，迄今已有数百年历史，主要反映古代戏剧……[详细] |
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