您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 凤翔腊驴肉

凤翔腊驴肉

凤翔腊驴肉是凤翔久负胜名的传统肉食品名特产。创制于清代咸丰年间。传说清末时期有位姓苏名石娃的,当时制作的腊驴肉以其特色远近闻名,  制作方法:选上等的驴腿肉,淋净血水,悬挂晾晒浮水,干后切块入缸内,分层加入硝盐,上压巨石,月旬取出,白天挂于阳光下晾晒,夜间挤压,排除水分再用松木水加五香调料……[详细]
凤翔腊驴肉是凤翔久负胜名的传统肉食品名特产。创制于清代咸丰年间。传说清末时期有位姓苏名石娃的,当时制作的腊驴肉以其特色远近闻名,  制作方法:选上等的驴腿肉,淋净血水,悬挂晾晒浮水,干后切块入缸内,分层加入硝盐,上压巨石,月旬取出,白天挂于阳光下晾晒,夜间挤压,排除水分再用松木水加五香调料……[详细]
对于项羽,中国人基本都认识,他是西楚霸王,千古第一猛将,灭掉秦朝后与汉王刘邦争夺天下,失败后在乌江自刎。项羽虽是失败者,但司马迁对项羽的评价极高,把他与帝王列为同一高度,李晚芳更是评价项羽&ldquo……[详细]
“跑廿六”是洋尾村传统跑马踏春庆元宵的习俗,主要形式为骑马饰演巡游,至今已有300多年的历史。自正月廿五起戏宴三天,开筵设醮祭祀,廿六日当天由舞龙、车鼓、十音八乐、彩旗、马队等踩街活动伴随灵镇官杨公太……[详细]
12月22日,冬至节气至。民俗专家表示,冬至不仅是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,古代民间有“冬至大如年”之说,其节日习俗传承已近3000年,是宝贵的非物质文化遗产。古代的人们一直认为……[详细]
武汉是湖北省省会,也是楚文化的重要发祥地,不仅有许多楚文化地域特色的风景名胜,当然也有非常有代表性的湖北美食,今天排行榜123就来盘点一下武汉的十大湖北菜馆,快来看看你吃过哪一家吧?武汉十大湖北菜馆排……[详细]
哈尔滨作为北方城市的代表,冬季寒冷而且干燥,因此当地人很喜欢将水果冷冻后食用。一方面水果凉爽开胃,一方面具有原本不具备的特殊风味,冬季来哈一定要尝噢。哈尔滨的冻水果主要有冻梨,其中以冻的苹果、梨最好吃,还有冻柿子,咬一口带着冰茬,甜甜的,真是不错。  买回各种新鲜水果不急着吃,而是加工冻实……[详细]
在安阳,有一些古树保留至今,它们经历了岁月沧桑,依然焕发着蓬勃生机。作为“活文物”,这些见证了安阳历史变迁,延续着人们的城市记忆……国槐安阳古树,主要树种为国槐,安阳民间广为流传“问我祖先来何处,山西……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com