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蛋皮春段介绍

材料:鸡蛋25个,猪肉300克,小白菜500克,菜籽油2500克(约耗250克),姜末5克,酱油100克,味精1.5克,料酒15克,调料粉1克,精盐10克。  1.鸡蛋磕入碗内,用力打成蛋泡糊。锅烧热,用油擦过,放人蛋糊15克摊成直径约21厘米的薄蛋皮,周边一翘就揭下来,整个蛋糊共摊30张……[详细]
材料:鸡蛋25个,猪肉300克,小白菜500克,菜籽油2500克(约耗250克),姜末5克,酱油100克,味精1.5克,料酒15克,调料粉1克,精盐10克。  1.鸡蛋磕入碗内,用力打成蛋泡糊。锅烧热,用油擦过,放人蛋糊15克摊成直径约21厘米的薄蛋皮,周边一翘就揭下来,整个蛋糊共摊30张……[详细]
青玉粗尾细是蝎子当中难得毒性比较低的存在,其虽然会发射毒液,但是接触到毒液的人大概率不会产生疼痛的感觉,只是会出现过敏的症状。有一些抵抗力较强的人,甚至连过敏症状都不会有。青玉粗尾蝎是体型比较大的蝎子……[详细]
立冬打雷要反春(北方)雷打冬,十个牛栏九个空(北方)立冬之日起大雾,冬水田里点萝(北方)立冬北风冰雪多,立冬南风无雨雪(北方)立冬那天冷,一年冷气多(北方)立冬北风冰雪多,立冬南风无雨雪(江南)立冬那……[详细]
传说在东北有一个儿媳妇不太会做家务事,对做菜更是一窍不通。一天家中的婆婆让儿媳妇做一道拿手菜,儿媳妇犯了难,不知从何下手,但还是逞强将辣椒、黄瓜、大葱、香菜等原料洗净切丝。胡乱地扔在一起用调料凉拌。当……[详细]
哭嫁歌歌词(一)怨爹亲爹呀,金鸡开声女开口,开口讲声你听明。亲爹呀,你打长工养大我,女儿时刻记恩情。亲爹呀,你为家穷早卖女,女儿出嫁你零丁。亲爹呀,水桶样高就卖我,不知小女太年轻。亲爹呀,煮粥加多一瓢……[详细]
--建水可谓古井博物馆,在建水的古老街巷里,到处都可以看到古井的身影。最有名的是大板井,井在西南城墙外,是城区口径最大的水井。  --要在城区寻找古井,有一个很简单的方法,只要沿着古巷里人们担水时留在地上的水滴走,总能找到一口口古井。   --此外,建水古城内还有龙井、红井、诸葛井、涌莲井……[详细]
明代三大才子分别为杨慎、徐渭和解缙。明代的才子主要是以文人是否学识广博等而评判。在这三个人当中,杨慎是明代三大才子之首,但是后人认为,无论是从才学方面还是对当时时代的文学影响力以及对后世的贡献来说,解……[详细]

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