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荞面煎饼

荞面煎饼  同家庄镇的西同鞮村有一个独特小吃——荞面煎饼,当地人称为“红油馇子”。这种荞面煎饼的形成大约有百余年的历史。当初是摊完踅面后,有熟人来让摊个小些的,烙熟,吃起来感觉味道不错,从此便形成在大鏊上摊小煎饼的方式。再后来裹上调料,形成一种新的小吃。煎饼摊好,盖上净白布稍微捂一下,使其……[详细]
荞面煎饼  同家庄镇的西同鞮村有一个独特小吃——荞面煎饼,当地人称为“红油馇子”。这种荞面煎饼的形成大约有百余年的历史。当初是摊完踅面后,有熟人来让摊个小些的,烙熟,吃起来感觉味道不错,从此便形成在大鏊上摊小煎饼的方式。再后来裹上调料,形成一种新的小吃。煎饼摊好,盖上净白布稍微捂一下,使其……[详细]
在中国菜中,用料极精细,做法极工巧,才算得上是上等厨艺,面食又是中国菜中的一个重要分支,几乎中国各地只要是吃面的地方,都会诞生出当地特色的面食,我们今天要说的世界上最细手工面,就是从四川面食担担面中衍……[详细]
达斡尔族是我国历史上辽国契丹族的后裔,是一个具有悠久历史文化的民族,17世纪中叶前一个时期,主要分布在外兴安岭以南,黑龙江中、上游北岸的河谷地带。清朝初年,由于沙俄殖民者的侵扰和朝廷南迁政策,致使达斡……[详细]
从斐济三百多个美丽岛屿中,任选一个作为您的婚礼地点吧。来这个让人身心放松的热带天堂,体会一生一世的浪漫。但是因为是外域,所以可能很多婚礼程序很多新人不甚了解,所以特地做出这篇斐济岛婚礼程序介绍,推荐给……[详细]
关于大眼斑雉,它有2种亚种分化。雄鸟的求偶行为非常特别,会鸣叫来吸引雌鸟,然后将双翼展开,向雌鸟展示双翼上的“眼睛”,真正的眼睛则是藏在双翼里面盯着雌鸟。那么它还有一些什么特征……[详细]
北池稷王庙是一座主祭农耕业始祖-后稷神的庙宇,庙址位于山西省新绛县阳王镇北池村,是第三次全国文物普查中百大新发现的其中一项,也是全省迄今为止发现的保存最完整的一处稷王庙。庙内现有文物建筑共7座,皆为明……[详细]
今年初,马山县引进了罗非鱼新品种——凯鲷罗非鱼。目前,这批凯鲷罗非鱼长势良好,已长到2.5至3公斤。 据悉,凯鲷罗非鱼可以长到5公斤(常见的罗非鱼为1至1.5公斤重),是用台湾新生物科技提纯特大型罗非选育的优质新品种,其特点是肉质洁白,蛋白质含量高,胶质多,肉味甜美柔嫩,无暗刺,无土草味,……[详细]

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