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之所以称之为刀刀碗饦，是因为食用碗饦之时，不使用我们中国人传统的筷子，而是要用铁丝捶打或者铁片加工成的小刀。如果你坐在一个小摊前，要上一碗刀刀碗饦，定会见到老板娘拿起碗饦，取个刀刀，横划几刀，竖划几刀，两三秒的工夫，一碗碗饦就被划成了井字形的小块。浇上两勺特制的汤料，撒上一撮韭菜、几丝黄瓜……[详细] |
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之所以称之为刀刀碗饦，是因为食用碗饦之时，不使用我们中国人传统的筷子，而是要用铁丝捶打或者铁片加工成的小刀。如果你坐在一个小摊前，要上一碗刀刀碗饦，定会见到老板娘拿起碗饦，取个刀刀，横划几刀，竖划几刀，两三秒的工夫，一碗碗饦就被划成了井字形的小块。浇上两勺特制的汤料，撒上一撮韭菜、几丝黄瓜……[详细] |
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现在有许多人喜欢养宠物，宠物能够抚慰人心，排遣寂寞，特别是养狗，狗是人类的好朋友，它们温顺又热情。不过在以前，人们养宠物并不是为了陪伴自己，而是为了看家，因为在以前人们没有监控之类的东西，只能养狗来防……[详细] |
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华阳生姜 华阳生姜潮阳种姜，由来已久。相传韩愈到潮州刺史时，已见官路两旁种竹姜。清末传入粉姜。华阳生姜以 姜块长、肥、嫩、酥脆、辛辣适中而名闻迩。它是多种名菜的佐料，尤其是鱼鲜，非用生姜调味不可；稚姜是日常小菜，潮人喜用腌制的醋姜、酱姜、甜姜佐膳；生姜在药用上具有发表散寒、温中止呕、消……[详细] |
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东御座位于泰安市岱庙东华门内，旧称迎宾堂，创建于元代，是达官贵人的住憩之所。清乾隆三十五（1770年）拓建，改为驻跸亭，成为御用之所。 它是岱庙内保存最为完整的一个清代院落，由垂花门、仪门、大门、正殿和配殿组成，正殿、配殿、大门之间周以环廊相连。正殿明间是帝王召见群臣的场所；两个次间，东……[详细] |
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门巴族的节日主要有两大类型，一类是宗教节日，一类是岁时年节。宗教节日主要在曲科节、萨嘎达瓦节、主巴大法会、达旺大法会，岁时年节主要有门巴族新年。曲科节：在每年的六月庄稼成熟时举行。过节时人们聚集起来，……[详细] |
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冬至是我国农历中一个重要的节气，客家人有“冬至大过年”之说，在这个重要的日子，客家人都会怎么过呢？冬至这天，在客家不同的地区有不同的习俗。广东客家地区，冬至之日，县城多祭祀祠堂。客家人家家做糯米糕，“……[详细] |
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红岩公墓为重庆市文物保护单位、红色旅游经典景区。 在红岩山沟的深处，这里两山环抱，满目青翠，四季常绿，十分幽静。一条山溪将大山一分为二，一边向左伸向市中心，一边向北伸向嘉陵江。在伸向嘉陵江这支山脉的山脚下，有一块人工挖掘出来的、约三、四十平方米的小平坝。平坝中央的石基地上，安放着一个用汉……[详细] |
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