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佳县糜子 黍的一个变种。杆上有毛，穗散而聚，子实而不粘。在陕北“糜”念mi。糜子有软糜子与硬糜子之分。软糜子碾下的米称软米，著名的陕北米酒即用此米做成。软米压成面即可做糕，在陕北做炸糕、枣糕均用此面。硬糜子碾成米，称之为黄米。农民日常生活中，主要以食黄米为主，黄米馍馍也是此米做成。民谣中……[详细] |
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佳县糜子 黍的一个变种。杆上有毛，穗散而聚，子实而不粘。在陕北“糜”念mi。糜子有软糜子与硬糜子之分。软糜子碾下的米称软米，著名的陕北米酒即用此米做成。软米压成面即可做糕，在陕北做炸糕、枣糕均用此面。硬糜子碾成米，称之为黄米。农民日常生活中，主要以食黄米为主，黄米馍馍也是此米做成。民谣中……[详细] |
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都江堰厚朴，四川省都江堰市特产，中国国家地理标志产品。2008年12月31日，原国家质检总局批准对“都江堰厚朴”实施地理标志产品保护。都江堰厚朴外表面灰棕色或灰褐色，粗糙，栓皮呈鳞片状，质坚硬，断面颗……[详细] |
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苏堤春晓俗称苏公堤，为西湖十景之首。是一条贯穿西湖南北风景区的林荫大堤，苏堤南起南屏山麓，北到栖霞岭下，全长近三公里，堤宽平均36米。宋朝苏轼任杭州知府时，疏浚西湖，取湖泥葑草堆筑而成。后人为了纪念苏……[详细] |
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西华园位于昆明市西坝，园中，万株杜鹃、兰花组成了花的世界，占地面积８公顷，是以观赏花卉为主的植物专类花园。 西华园是融云南白族民居建筑和名花异木为一体的园林建筑群。由苗圃改建成的白族式专类花园。整个公园的房屋、亭台、门楼等，都是仿照白族民居建造的，有“三坊一照壁”，也有“四合五天井”。那……[详细] |
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孟村遗址为洛阳市文物保护单位。 孟村遗址 类别：古遗址 时代：新石器时代 地址：洛宁县西山底乡孟村村北 山底乡 山底乡位于河南省 洛宁西南部，距县城22公里，东接赵村乡，西连底张乡，北邻洛河，南有界岭与栾川分界，洛栾路横贯南北，安虎线贯穿东西。全乡辖19个行政村，145个村民小……[详细] |
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沙葱包子 在乌兰察布草原上，主人用采摘来的新鲜沙葱和刚宰杀的大尾羊肉所做的沙葱包子招待客人，是与手扒肉、烤羊腿一样最好的待客佳肴。凡是来到乌兰察布草原的客人们，尝过那用沙葱、羊肉做馅的蒙古包子后，无不为其鲜香而称好叫绝。 沙葱开的花虽然小，但那略呈粉白色的花却是牧民们离不开的上好调料。……[详细] |
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沂南苗蛋是临沂的土特产，就是指的咸鸭蛋。说到鸭蛋，一下就能想到澄澄的黄儿和可口的味道，做菜肴、下饭都是绝佳。在沂南苗家曲村，鸭子食物丰富，产蛋率高，蛋大，多双黄，其蛋皮淡绿细滑，蛋黄分层、多油，香味浓……[详细] |
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