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大嘴梁遗址为甘肃省文物保护单位。 大嘴梁遗址位于平凉市庄浪县岳堡乡岳堡村大嘴梁。东至南佛寺，西至崖岔嘴，南至大嘴梁山顶，北至南湾、簸箕湾。遗址东西长约500米，南北宽约400米，总面积约20万平方米。遗址依山势分布，平面大体呈三角形。遗址断崖上暴露灰坑、灶坑、白灰面房址，红烧土及白灰窑等……[详细] |
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“压饼”是山西晋中地区特有的传统农家食品。将压饼举起来对着阳光，可以看到阳光穿透薄饼，令整个饼呈现通透的色泽。在饼的断口处，隐隐看到两页纸一样的薄饼粘连的痕迹，说明它们经“压”而成的特殊经历。放进嘴里……[详细] |
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龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表，已有600多年历史。产品形圆饱满，花纹图案丰富多，有龙有凤，或喜或寿，配以花草虫鱼，令人赏心悦目。人们多在婚娶或寿庆时吃，故又称喜饼、寿饼。其特色是皮薄馅多，酥松爽口，醇甜香郁，色泽金黄或乳白。……[详细] |
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依山傍水，灵气逼人。这里山清水秀、石奇洞幽、人杰地灵，有儒家的祥和书院，有道教的天仙庙，还有佛教的报恩寺，集儒教、道教、佛教于一身，和而不同。屯中的双鸡山声名远播。山上的洞府极具传奇色彩，有天然的观音坐像、达摩祖师面壁图像、“佛光”洞等奇观。双鸡山周边有4条水系，分别为福龙江、陆灵江、寿春……[详细] |
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金溪蜜梨为农产品地理标志产品。 金溪蜜梨成熟早，特别是以“香、甜、脆、嫩”的独特风味，深受消费者的喜爱。近几年来，金溪县在大力实施金溪蜜梨品牌战略的同时，重点抓好产后销售流通，县成立了“梨业协会”，通过“协会＋农户＋基地”的市场动作机制，统一品牌、统一规格、统一包装、一体化经营，扎实推进……[详细] |
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小雪表示天冷开始落雪。《月令七十二候集解》解释，此时空气中的水珠因受寒而凝结成雪花，纷纷降下雪来，但降雪量不大，故称为小雪。小雪意味着万物趋于休止，将进入冬眠状态，休生养息，以待来年的蓬勃发展；人心在……[详细] |
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阳澄湖蟹为什么又普遍称为“大闸蟹”呢?包笑天曾对这个名称写过一篇《大闸蟹史考》，说到"大闸蟹三字来源于苏州卖蟹人之口。人家吃蟹总喜欢在吃夜饭之前，或者是临时发起的。所以这些卖蟹人，总是在下午挑了担子，……[详细] |
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