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荞剁面（环县独特风味食品） 荞剁面是庆阳北部环县独有的地方小吃。环县盛产荞麦，荞面品质优良，色白，食后不会出现腹胀。吃法有饸饹面、剁面等。荞剁面的做法为，先用碱水将荞面和好，软硬适度，再连续揉搓揉匀，用擀杖擀成薄面片，折迭好后放在案板上，双手握一尺多长的双柄大铁刀，将面条直接剁入锅里，煮……[详细] |
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荞剁面（环县独特风味食品） 荞剁面是庆阳北部环县独有的地方小吃。环县盛产荞麦，荞面品质优良，色白，食后不会出现腹胀。吃法有饸饹面、剁面等。荞剁面的做法为，先用碱水将荞面和好，软硬适度，再连续揉搓揉匀，用擀杖擀成薄面片，折迭好后放在案板上，双手握一尺多长的双柄大铁刀，将面条直接剁入锅里，煮……[详细] |
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在中原地区，人们习惯把院门漆成红色，说红色吉利，能驱鬼辟邪。在豫北黄河北岸的卫辉市，居民的院门却与众不同，当地人都把它漆成黑色。传说，明代的时候，卫辉府的马街热闹繁华，商店林立货物充足，财源茂盛。马市……[详细] |
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在三国当中谋略最高的几人当中，一定有周瑜的名字。周瑜除了谋略高之外，还娶了一位如花美眷的妻子：小乔。有人说周瑜后来将小乔休了，这是真的吗？周瑜为什么休了小乔在历史资料里面并没有记载周瑜休了小乔，所以周……[详细] |
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很久以来，我们都以孔子为尊，历久弥新。近看韩国人方知，他们也有一位圣人令后辈尊崇着，不过他不是孔圣人，而是从《封神榜》上走下来并以愿者上钩自居的姜太公姜子牙。韩国人尊称他为国父。为什么？其实，说到姜子……[详细] |
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2003年9月底，水上人间二期工程竣工，由此大连旅游界的又一项“之最”诞生：以其13.6万平方米的恢弘面积，10000人容纳力的水上活动区域，5000人的餐饮供应能力和6000平方米的室内健身广场，“水上人间”足可称雄世界室内海水健身娱乐主题公园——不但大连最大，而且在世界也是最大——高挂……[详细] |
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古代的纪年方法和现在的纪年方法因为有所区别，所以很多人不能恰如其分地得知古代的纪年发放在现代是哪一年，那么今天小编就来和大家简单的说一说癸酉年是哪一年。癸酉年是哪一年自古以来癸酉年就已经经过了很多年份……[详细] |
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南坪“响肚”是南坪镇的一道特色名菜。在南坪镇，无论是红白喜忧还是朋友聚会的宴席上必有“响肚”。它具有味道鲜美、清香宜人、清脆爽口的特点，在口中嚼时，发出“咯吱咯吱”的响声， “响肚”也就因此而得名。 响肚的制作方法也很简单。选用新鲜的猪肚，但煮时的火候应根据作料细致掌……[详细] |
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