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武都面皮介绍

面皮,市内各县均有,做法大致相同,但风味不一。直接将面揽入水中,成稀糊状,上笼蒸熟者为面皮;将面团放人清水中反复搓洗,分出面筋,上笼蒸熟者为酿皮。调料也因地而宜,武都主要调入草果、山赖等调料呛煮的醋、盐、油泼大蒜、油泼辣椒;其他县则有另调酱油的,或加入芥末等。武都面皮风味较为独特,历史上即……[详细]
面皮,市内各县均有,做法大致相同,但风味不一。直接将面揽入水中,成稀糊状,上笼蒸熟者为面皮;将面团放人清水中反复搓洗,分出面筋,上笼蒸熟者为酿皮。调料也因地而宜,武都主要调入草果、山赖等调料呛煮的醋、盐、油泼大蒜、油泼辣椒;其他县则有另调酱油的,或加入芥末等。武都面皮风味较为独特,历史上即……[详细]
五龙潭位于山东济南,在2004年的时候五龙潭发生了一起坍塌事件,让人们感到惶恐不安。而通过附近人们的讲述,五龙潭的千年传闻得到揭露。据说五龙潭每次发生异响都代表着有什么事情会发生。那么五龙潭的千年传闻……[详细]
花菇无黄蛋:长沙的传统名菜,早在本世纪30年代即闻名遐迩。花菇无黄蛋制作的关键在于掌握火候,既要蒸熟,又不能让蛋清流出,破坏造型。蔡海云制作的无黄蛋,蛋面光滑不破,质地异常鲜嫩。顾客吃到这种没有蛋黄的鸡蛋,往往惊叹不已。牛中三杰:“牛中三杰”曾在李合盛餐馆显赫一时。所谓“牛中三杰”是指:“……[详细]
淄博,它古老而又年轻,它是著名的“陶瓷之都”“丝绸之乡”,是齐文化的发源地,更是一座历史文化名城。这里的人民勤劳、热情,他们同样有瑰丽的文化,有自己的民风民俗。除夕前后,人们购年货、买新衣服、放鞭炮,……[详细]
地球之所以会被称为葬仙星,是因为远古时期的地球作为古战场,在地球埋葬了很多的圣灵,因此会被称为葬仙星。而葬仙星也是唯一有生灵存在的一个星球,掌握着很多的资源,而且葬仙星拥有着其他星系没有的屏障,因此其……[详细]
一年一度的“五一”国际劳动节到了,为了纪念这个全世界劳动人民团结战斗的节日,世界各国一般都会举行相应的庆祝活动。不过,并不是所有国家都将5月1日定为劳动节,那些同过“五一”的国家,具体的庆祝方式和习惯……[详细]
阿图什天门为国家AAA级旅游景区。  阿图什天门位于阿图什市上阿图什乡西天山南脉,AAA级景区,距阿图什市75公里。最近被美国《探险》杂志确定为全球25条最线探险线路之一。据史料记载:1932年美国记者夏合拉格欧在当地维吾尔向导乌斯曼阿洪的陪同下曾到过此地。1947年英国探险家希普顿曾游猎……[详细]

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