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杂碎是指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等，俗称“下水”。它又分两种，即“牛下水”或“牛肉杂碎”、“羊下水”或“羊肉杂碎”。杂碎汤就是杂碎煮成的汤，即下水下锅后，加调料、山楂等物，文火煮，肠肚烂后捞出，继续煮头蹄，去上层油凝固（称“化油”），全部捞出备用。汤中加一些干葱丝、绿芫荽等调味……[详细] |
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杂碎是指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等，俗称“下水”。它又分两种，即“牛下水”或“牛肉杂碎”、“羊下水”或“羊肉杂碎”。杂碎汤就是杂碎煮成的汤，即下水下锅后，加调料、山楂等物，文火煮，肠肚烂后捞出，继续煮头蹄，去上层油凝固（称“化油”），全部捞出备用。汤中加一些干葱丝、绿芫荽等调味……[详细] |
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七夕成人节，是洞头民间在七月七为年满16岁的丁口举行的成人节。洞头的七夕成人节有请七星亭、祭拜七星夫人，为孩儿祈福和举行成人仪式的传统节庆活动，做巧人儿饼、红圆、红龟和姑娘乞巧、拜床母和十六岁成丁等内……[详细] |
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中国四大民间传说故事，是指在中国民间以口头、文稿等形式流传最为宽广、影响最大的四个神话传说。它们和其他民间传说故事构成了中国民间文化的一个重要组成部分，对广大民众的生活有着深刻的影响。这四个传说全部是……[详细] |
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缅甸是一个90%以上的人信仰佛教的国度。所以，到缅甸要遵守当地风俗习惯。1、旅行者绝对不要批评政府以避免来自官方的麻烦；2、护照要随身携带，你随时都可能被要求出示护照，那怕只是路过一个小镇或者购买一张……[详细] |
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七月三十装路香这一传统习俗在珠海斗门莲洲镇和白蕉镇的水乡一带广为流传，至今已有260多年的历史。它反映了水乡居民朴实的生活传统，承载着人们对美好生活的憧憬和期盼，也在很大程度上促进了邻里关系的和谐发展……[详细] |
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世界上最大的飞机是现乌克兰所拥有的安-225“梦幻”运输机，安-225运输机用途本是苏联安托诺夫设计局开发作为苏联太空计划的设备运输，他们迄今为止也仅制造了两架，安-225&l……[详细] |
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我们汉川人古代婚姻习俗于整个汉民族大致相同，但也有独特的地方风俗，从定亲至接亲大致程序如下：定亲，定亲为两家相好，但有“天上无云不下雨，地下无媒不成亲”的说法，因此必须“凭媒说合”，请媒亦称妁媒，媒人……[详细] |
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