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油香：油香是回族对油饼的一种特殊称谓。制作油香时，首先是把和好的面用手揪或用刀切成小面团，每个小面团擀成直径约10-15厘米、厚约1厘米的饼坯;油上锅烧热，放入擀好的饼坯，待锅中油香略微变黄后，翻一个个儿，当两面鼓起焦黄后，即可捞出。吃油香的时候也有讲究，有一些地方的回族在吃油香时，拿在手……[详细] |
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油香：油香是回族对油饼的一种特殊称谓。制作油香时，首先是把和好的面用手揪或用刀切成小面团，每个小面团擀成直径约10-15厘米、厚约1厘米的饼坯;油上锅烧热，放入擀好的饼坯，待锅中油香略微变黄后，翻一个个儿，当两面鼓起焦黄后，即可捞出。吃油香的时候也有讲究，有一些地方的回族在吃油香时，拿在手……[详细] |
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合川肉片是重庆合川区的传统名菜，属于川菜系。以辣椒为制作主料，烹饪技巧是荤菜素做，颜色金黄、口味咸鲜、外酥里嫩、回味甘甜，其主要味型是椒盐味，很有四川风味，渐渐地成为合川以至四川菜系中的风味菜肴，并在……[详细] |
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江北生活禁忌，“要外走，三六九”， “要回家，二五八”。忌上工前与人吵闹，说这样一天都不会顺心。忌下午去看望病人，下午属阴，看过后病人的病会加重。忌说一百岁，人到100岁时仍说99，民谣云“千年的王八……[详细] |
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赵墓为文化旅游景点。 赵墓 赵墓1975年2月24日出土。赵是龙英州第15任土官、奉训大夫军功钦赐蟒玉加四品服色世袭知州赵彦麟之世玄孙。清乾隆七年（1742年）死，葬于今龙苟进宁村百六屯边。墓穴深入地下1.4米，周围夯20厘米厚的三合土层。墓室用青砖砌成，尸体用椁相套下葬。椁长270厘……[详细] |
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唐、宋以来，中国人的信仰即出现了儒、释、道三教合一的趋势。元末，道教的全真派进一步提出“三教圆融”的主张;明、清以后，满、汉两族，上至皇室，下至百姓，佛、道兼崇已是司空见惯之事。由于民俗是在宗教信仰的……[详细] |
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武当博物馆位于湖北省丹江口市武当山特区文化广场。2008年4月23日开馆迎客。武当博物馆于2005年开工兴建，总投资1800万元，总面积5820平方米，其中展厅面积4418.7平方米，共分3层，设武当建筑、仙山名人、武当道教、道教造像、武当宫观道乐、武术与养生、武当民俗等8个展厅。馆内展出……[详细] |
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应城松花皮蛋是湖北省孝感市应城市的特产。应城无铅松花皮蛋个大质优，蛋白部分为半透明体，呈现茶褐色，光滑晶亮，有明显的松花纹理，蛋黄部分稀酥软嫩，凝而不固。 早在公元1660年，应城就开始生产皮蛋，迄今已有300多年历史。清代，应城松花皮蛋被列为朝廷贡品，民间誉其为“蒲阳佳品”。松花皮蛋因……[详细] |
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