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凉州拨鱼子介绍

凉州拨鱼子,其古拙、简朴,无以复加。制作时舀一碗面粉,倒进凉水,搅拌成软溜溜的一团。使一根竹筷,顺碗沿一蹭、一旋,就拨出一条“鱼”,反复多次,水沸“鱼”乱游。可以捞出配以菜、卤吃,也可连汤吃。做一顿饭只需用一付碗筷一顶锅,凉州人称为“光棍饭”。近年凉州市场上,于家拨鱼子当占上风,给凉州百味……[详细]
凉州拨鱼子,其古拙、简朴,无以复加。制作时舀一碗面粉,倒进凉水,搅拌成软溜溜的一团。使一根竹筷,顺碗沿一蹭、一旋,就拨出一条“鱼”,反复多次,水沸“鱼”乱游。可以捞出配以菜、卤吃,也可连汤吃。做一顿饭只需用一付碗筷一顶锅,凉州人称为“光棍饭”。近年凉州市场上,于家拨鱼子当占上风,给凉州百味……[详细]
提到民族可能不少的朋友都会想到我国的56个民族,但实际上在全球也有好多不同的民族,下面本站就真理了世界十大民族,有兴趣的朋友们可以来了解下。一、盎格鲁撒克逊族在世界十大民族中盎格鲁撒克逊族或许了解的朋……[详细]
水师府位于振扬门北侧,为中轴对称二进式仿古建筑,座北朝南分布,占地3220平方米,建筑面积1100平方米。大门南向,正对振扬门,东西两侧分别建有四柱斗拱飞檐碑亭,亭内分别立“忠”、“孝”字碑,二字相向。碑高皆三米,碑背分别刻戚继光生平和戚景通(继光父)生平。  水师府为二进式院落,每进有正……[详细]
罗田文庙大成殿为湖北省文物保护单位。  罗田文庙大成殿  位于罗田县县城,始建于元代,清代重修。重檐歇山式,砖木结构,殿身面阔三间,墙上有彩绘的龙凤、人物图案。(第四批)  信息来源:湖北省文物局  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
前段时间鸭嘴兽要红包的表情包深得民心啊,这也是继皮皮虾之后又一动物网红了,但说到动物,除了前面所以提到的《世界上最高的动物》,《世界上最长寿的猫》等等。但是说了这么多,你知道世界上世界上现存最原始的哺……[详细]
福州肉松,用猪精瘦肉、白糖、酱油、熟油制作而成,呈细丝状,食之酥脆可口、油而不腻,相传是清咸丰年间的厨师林鼎鼎所创,至今已有百余年历史。福州肉松是福州人传统的佐餐佳品之一。一碗白粥配肉松,清淡、美味又有营养,是许多福州老百姓的美好味觉记忆。……[详细]
在全世界范围内,谜语是极为有名的各国的文化元素之一,同时也代表着国家的文明,具有非常明显的地域特色。在全世界范围内,最为难猜的谜语是中国的。并且早在几千年之前,我国古人就有了发明谜语的习惯,现代的较为……[详细]

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