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烧锅子介绍

烧锅子  烧锅子是永登地区农家经常食用的干粮之一,因它有自己的独特风味,故备受人们欢迎。  烧锅子一般选用上好小麦面制作。做烧锅子先要发面,待面发好,再掺和少量干面,兑入适量的蓬灰(或碱)水,揉匀,去其酸味。然后切成大小适宜的面团,揉和成形,装进烧锅,在上面打菱形刀花,盖上顶盖,埋进烧旺的……[详细]
烧锅子  烧锅子是永登地区农家经常食用的干粮之一,因它有自己的独特风味,故备受人们欢迎。  烧锅子一般选用上好小麦面制作。做烧锅子先要发面,待面发好,再掺和少量干面,兑入适量的蓬灰(或碱)水,揉匀,去其酸味。然后切成大小适宜的面团,揉和成形,装进烧锅,在上面打菱形刀花,盖上顶盖,埋进烧旺的……[详细]
自古以来,清明节是祭祀祖先、扫墓修坟填土、加挂纸钱的特定日子。故每届是日,潮人莫不举家上山扫墓谒祖,缅怀祖德。但与此不同的是,揭阳市空港经济区渔湖镇广美村自创寨至今六百多年来均不做清明节,村民在当天既……[详细]
朝阳岩位于永州市芝山区潇水西岸。因其山光水色,风景秀丽,古有“朝阳旭日”之称,为永州八景之一。  唐太宗永泰元年(765),时道州刺史著名诗人元结诣都计兵途经永州,系舟岩下,爱其山水佳胜,以其岩口东向取名“朝阳”并为之作《朝阳岩铭》及《朝阳岩诗》,从此流芳千古,名传万世。柳宗元谪居永州期间……[详细]
武陟大米为地理标志保护产品。  武陟大米地理标志产品保护产地范围为河南省武陟县詹店镇、乔庙乡、嘉应观乡、圪当店乡、谢旗营镇、大封镇、西陶镇、大虹桥乡、北郭乡9个乡镇现辖行政区域。……[详细]
现代人们区别年份是利用公元前和公元后来区分的,但是在早年间人们说的并不是现在的公历年份,所以当时人们的年份是怎么区别的呢,他们是利用天干和地支来进行区分的,比如庚子年、辛丑年或者是今天小编要和大家所说……[详细]
山海经作为我国目前最全的记录奇珍异兽的书籍,为无数以神话为主题的影视作品提供了素材,同时也为从古至今我国流传很广的许多神话故事提供了灵感来源,其地位毋庸置疑。在山海经所记录的许多异兽中,人们根据不同异……[详细]
原产地在高山地区的“六十”(东瀚、陈庄、蓬峰、大丘等村)、“六一”(沙埔、锦城、江夏等村)一带,故称为高山羊。高山羊具有早熟、适应性强、屠宰出肉率高等到特点,而且肉质鲜美、膻味轻,故有“羊肉之冠”的美称  ( 福清)  高山山羊,是福建地方山羊品种之一,原产于高山、沙埔、东瀚沿海一带,属原……[详细]

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