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清真碎面

清真碎面的做法与其它面条的做法大致相同。不同处在于把面擀开后,不立即切,要晾成柔干再切成菱形。面要擀得又薄又匀,切得又细又匀,切成的菱形小片长约 1厘米左右,形如雀舌,码在盘中。也有人不称碎面,而形象地称为“雀(秦州人读雀为qiao)舌头”。 清真碎面的臊子非常讲究,先把炒好的半生羊肉丁放……[详细]
清真碎面的做法与其它面条的做法大致相同。不同处在于把面擀开后,不立即切,要晾成柔干再切成菱形。面要擀得又薄又匀,切得又细又匀,切成的菱形小片长约 1厘米左右,形如雀舌,码在盘中。也有人不称碎面,而形象地称为“雀(秦州人读雀为qiao)舌头”。 清真碎面的臊子非常讲究,先把炒好的半生羊肉丁放……[详细]
哈萨克斯坦有这样一位女排球运动员,因为她的出现,比赛完全没人看,注意力都在她的身上,她就是在2014年参加亚洲青年女子U19排球锦标赛时爆红的美女,因相貌出众被当时的媒体称为“世界第一排球……[详细]
一般不超过1周岁的都可以称作婴儿,在这一阶段中,婴儿的体重会到达18-20斤。然而澳大利亚一名产妇却产下了一个体重36斤的婴儿,是世界上最大的婴儿,相当于6岁的小孩体重,惊呆了众人。而医生称这与他的母……[详细]
大鉴寺为文化旅游景点。  大鉴寺位于韶关市风度北路兴隆街的大鉴寺,它的前身是大梵寺。大梵寺始建于南北朝,至今近1500年历史,原址在西河今光孝路一带。唐仪凤二年(公元677年),禅宗六祖卓锡曹溪宝林道场(即南华寺),常被韶州韦剌史请至大梵寺讲经说法。六祖圆寂后,唐宪宗谥为"大鉴禅师"。后人……[详细]
湖南张家界森林公园北部的袁家界天桥自然景观区,栈道两边护栏挂满了成千上万的祈愿锁,游客把健康、平安、幸福、爱情等祝愿用锁记的形式进行表达,构成天桥锁山壮美奇观。   景点位置  湖南张家界森林公园北部的袁家界天桥自然景观区……[详细]
阜新玛瑙雕是辽宁省省阜新县的地方传统工艺品。阜新玛瑙不仅色泽丰富,纹理瑰丽,品种齐全,而且还产珍贵的水胆玛瑙。2006年5月20日,阜新玛瑙雕经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。阜新玛瑙文……[详细]
如今的节日越来越多,也越来越世俗化、商业化。与当今匆忙喧闹的节日气氛相比,捷克民间古老的圣诞节习俗崇尚大自然,贴近生活,纯朴浑厚,有民俗研究价值。捷克民间圣诞节习俗与“冬至”这一节气有着与生俱来的联系……[详细]

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