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松鼠湟鱼

用青海湖湟鱼烹制的菜肴。此菜刀工均匀整齐,烹制后鱼肉外翻如毛,鱼尾翘起,形如松鼠,故名之。具有色泽红亮,酸中带甜,外脆里嫩的特色。  原料:湟鱼,精盐,料酒,面粉,白糖,醋,胡椒粉,辣面,姜粉。  做法:  1、先将湟鱼去内脏,洗净,除去脊椎骨和腹刺,切成柳叶花刀,用料酒、盐水腌泡数小时。……[详细]
用青海湖湟鱼烹制的菜肴。此菜刀工均匀整齐,烹制后鱼肉外翻如毛,鱼尾翘起,形如松鼠,故名之。具有色泽红亮,酸中带甜,外脆里嫩的特色。  原料:湟鱼,精盐,料酒,面粉,白糖,醋,胡椒粉,辣面,姜粉。  做法:  1、先将湟鱼去内脏,洗净,除去脊椎骨和腹刺,切成柳叶花刀,用料酒、盐水腌泡数小时。……[详细]
研磨盐和普通盐的使用方法和原材料都有区别。研磨盐是把粗盐放进可以研磨的瓶子,等到使用的时候就可以直接研磨倒入食品当中;普通盐是已经细磨过的海盐,可以直接放入食材当中。在日常生活中,人们见得比较多的是普……[详细]
宇宙中有很多奇特的事,例如之前介绍的《宇宙最奇特的星球》、《世界上最富有的星球》等,这些都带着神秘色彩。但是你听过上帝之眼吗?上帝之眼就是螺旋星云,因外形类似于人眼,所以被称为上帝之眼,下面就来看看上……[详细]
沈阳是我国东北地区一大重要城市,不仅是一座“千年古都”,在工业方面业发展得很好,还是十大冰雪旅游城市之一,今天排行榜123就来介绍一下沈阳最值得去的十大景点,一起来看看吧!沈阳……[详细]
湖北恩施灯戏故里位于恩施市中心城区向东北行进约40公里的白杨坪乡。该乡67岁的孟永香老人是恩施灯戏第九代传人,据说她已有60年的灯戏表演生涯。17日,记者来到恩施灯戏故里白杨坪乡,见到了孟永香老人。孟……[详细]
江苏,省会南京,位于中国大陆东部沿海中心,与上海、浙江、安徽构成的长江三角洲城市群已成为国际6大世界级城市群之一。此外还拥有吴、金陵、淮扬、中原四大多元文化,是中国古代文明的发祥地之一。小桥流水人家的……[详细]
万源富硒茶,四川省万源市特产,全国农产品地理标志。2010年03月08日,中华人民共和国农业部批准对“万源富硒茶”实施农产品地理标志登记保护。万源富硒茶形状扁平较匀直,色泽翠绿较润,香气较浓郁,滋味醇……[详细]

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