您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 余酿皮

余酿皮

余酿皮是青海西宁的特色佳肴,是用麦面为原料,加一定量碱面,用温水调成硬性的面团,多揉搓,在放入凉水中搓洗,洗去淀粉,直到面团成蜂窝状时为止。此面团即面筋。剩的湖水沉淀后,铺入蒸笼中蒸熟,即为“蒸酿皮”。将“蒸酿皮”切成条状,缀以面筋多片,加调料,即可食用。酿皮是青海地方风味浓厚的传统小吃,……[详细]
余酿皮是青海西宁的特色佳肴,是用麦面为原料,加一定量碱面,用温水调成硬性的面团,多揉搓,在放入凉水中搓洗,洗去淀粉,直到面团成蜂窝状时为止。此面团即面筋。剩的湖水沉淀后,铺入蒸笼中蒸熟,即为“蒸酿皮”。将“蒸酿皮”切成条状,缀以面筋多片,加调料,即可食用。酿皮是青海地方风味浓厚的传统小吃,……[详细]
双合石壁为古蓬莱十景之一,由人工凿石板、石条而成,数百年来打造出50余处奇异的石景:有雄伟挺拔的石峰、形如刀削的石壁、色彩缤纷的石幔、曲径通幽的石廊、清泓见底的石潭。  游人从洞口俯首下窥,只见石穴清幽,碧水揽天;进洞仰望,壁立奇石,峭峰载云;无论进哪一洞口,移步换形,别有洞天,如同海上城……[详细]
步青桥及字库塔为湖北省文物保护单位。  步青桥及字库塔  位于利川市毛坝乡青岩双泉村。步青桥建于光绪元年(1875),南北向跨太平河支流。单孔石拱桥,长21.4米,宽4米,孔跨7.2米,拱券纵联砌置。字库塔位于桥北,六角三层楼阁式空心石塔,通高5.7米,二层西壁辟窗,额题“步青桥”、三层西……[详细]
众所周知,“闭门羹”意为拒客,但“闭门”何以与“羹”联系起来呢?原来,“闭门羹”一语始见于唐代冯贽《云仙杂记》所引《常新录》的一段话:“史凤,宣城妓也。待客以等差……下列不相见,以闭门羹待之。”这名姓……[详细]
洛阳纸贵的表面意思是当时的洛阳纸供不应求而导致价格偏高,其所包含的寓意则是指作品很有价值源远流长,跟其相近的成语意思有有口皆碑,有目共赏等,而洛阳纸贵这个成语的来历则要追溯到齐国左思家族,当时的左思因……[详细]
在人们的日常生活当中,饮食是重中之重,因此我们要格外的注重饮食。而对于一些特定人群来说,有许多东西是不能吃的,比如孕妇在怀孕期间,尤其要保护好自己的身体,有些水果如果误食会对孕妇身体造成很大的损害,一……[详细]
有人说最喜欢秋天,因为天高云淡,金风送爽,这时候的大自然呈现一篇金色的景象,美不胜收。而且秋天的气温不冷不热刚刚好,紫外线强度也不大,非常的适合出游。本站小编带来了秋天旅游景点推荐,这个时候不妨带上家……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com