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抓面介绍

抓面是西宁地区常见的一种风味小吃。将羊肠、羊肉、牛头皮、腱子(可以随您的口味任意选择一种或者几种)放在已经煮熟,并用肉汤反复过热的面上,调醋,蒜、韭菜沫、盐等调料。并伴以热汤与面共食。抓面汤色淡黄,肠段洁净,头皮筋斗,腱子绵软、面条金黄,葱末浮上,萝卜丁沉在碗中,夏天吃凉  、冬日可吃热,……[详细]
抓面是西宁地区常见的一种风味小吃。将羊肠、羊肉、牛头皮、腱子(可以随您的口味任意选择一种或者几种)放在已经煮熟,并用肉汤反复过热的面上,调醋,蒜、韭菜沫、盐等调料。并伴以热汤与面共食。抓面汤色淡黄,肠段洁净,头皮筋斗,腱子绵软、面条金黄,葱末浮上,萝卜丁沉在碗中,夏天吃凉  、冬日可吃热,……[详细]
咸阳人待客,讲究的是无面不成席,有面好待客,重要的宾客一定要用臊子长面招待。过红事白事时,支起大案板,盘起吸风灶,一口大锅,一大盆肉臊子,配齐各种调料、菜肴就可以开席;家里招待客人时,做一锅香喷喷的臊……[详细]
野野市市是日本石川县中部的城市,2011年11月11日,因人口突破5万人而施行市制,为金泽工业大学和石川县立大学所在地。野野市市位于接近石川县正中央的位置,是一个无山无海、完全的平地,东北部与金泽市,西南部与白山市各自相接。  野野市市的御经冢遗迹历史可以追溯至3700年,这里曾是大村落,……[详细]
过年是土家人一个最隆重的节日,祭祀,文娱活动最丰富的一个节日,但却有很多禁忌。土家人比汉人提前一天过年。敬祖,不准天亮,不能闻猫叫,不让外族人闻进屋来,有意思的是,全家人不兴洗脸,称为“吃眼屎饭”,煮……[详细]
明清之后,因时代的关系,社会生活中的现实功利因素突出,岁时节日中世俗的情趣俞益浓厚,以“赏月”为中心的抒情性与神话性的文人传统减弱,功利性的祭拜、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。……[详细]
潮城格局,外圆内方,以金山为首,坐北向南,中间是一条贯通南北的大街(今太平路),东西各有一条与大街平行而较狭的东平路(别称东堤)和西平路,以及一条更短的义安路。这些路中间横穿着无数短小的街巷,经初步统……[详细]
老虎在大多数人印象中是黄黑色相间,但是有一种全身白色的老虎,被称为纯白虎。另外,因为世界上首只纯白虎是在印度发现的,所以纯白虎是印度国宝。但野生纯白虎目前已灭绝,世界上现存的纯白虎均为人工繁殖。下面就……[详细]

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