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藏麻

藏麻是一种很好的甜食辅料。它含糖分63%,蛋白质15%,脂肪1.1%,此外,还含有丰富的维生素和钙、磷、铁等无机盐。因此,可用来做精、制酒。一般用它的根做稀饭,甘甜生津,味鲜可口,营养丰富。青海获麻资源丰富,加工精细。( 西宁)……[详细]
西班牙饮食文化发达,以海鲜为主的美味佳肴种类丰富,较有名菜肴为瓦伦西亚海鲜饭(paella)、卡斯提亚汤(SopaCastellana)、中部烤乳猪(Cochinillo)及烤乳羊(Cordero)、……[详细]
七月半是穿青人祭祀祖先的节日,时间是农历七月十三,所以过月半又称过十三,没谁家过十四、十五。传说在阎王之阴曹地府,农历七月初一到十三为法定黄金假日,故亡的灵魂这期间休假到人间探亲访友,游乐集会,此即道……[详细]
在炖鸽子汤时在汤当中加入一些陈皮,不仅可以使汤的味道更加鲜美,还可以去腥味。在正式炖鸽子汤之前,一定要准备好所需要的食材。炖的是鸽子汤,那么最主要的食材便是鸽子,一定要选择比较新鲜的鸽子,否则会影响鸽……[详细]
我们每个人都或多或少的喜欢旅游,而我们每个人心中肯定都有一个梦想的目的地这个地方或远或近,而世界上的部分国家因为很多因素被认定为是最受欢迎的,这里整理了世界上最美的十大国家,看看有没有你想去的。世界上……[详细]
炒米糖黄中带亮,颗粒均匀,状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。其传统制作方法如下:    1、选料。选用颗粒大、粘性大、无杂质的糯米,筛去碎米后,用清水泡浸一 夜。    2、拌糖笼蒸。把泡浸的糯米取出,漏干,置竹箕上,倒进适量的米糖,充分拌匀,置蒸笼中,以文火蒸,待米熟透即取出,晾……[详细]
华胥大银杏,陕西省西安市蓝田县特产,中国国家地理标志产品。2015年02月11日,原国家质检总局批准对“华胥大银杏”实施地理标志产品保护。华胥大银杏,也称大银杏、蓝田大杏,已有2500多年的栽培历史。……[详细]

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