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将羊肉切成片，把优质面粉揉成面团放在案子上醒好。油锅烧热，肉片炒净水分，放入葱丁、姜汁、蒜片稍偏炒，调入酱油、食盐、花椒水。把醒好的面用手压薄，待水开后将面揪成小方片投入。煮熟，捞入炒肉锅款炒入味。加少许鲜汤．时令鲜菜和辣椒油即可。吃起来面片筋韧，其味鲜香。……[详细] |
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将羊肉切成片，把优质面粉揉成面团放在案子上醒好。油锅烧热，肉片炒净水分，放入葱丁、姜汁、蒜片稍偏炒，调入酱油、食盐、花椒水。把醒好的面用手压薄，待水开后将面揪成小方片投入。煮熟，捞入炒肉锅款炒入味。加少许鲜汤．时令鲜菜和辣椒油即可。吃起来面片筋韧，其味鲜香。……[详细] |
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每年的金秋时节，四会市都要举行一年一度的柑桔节，以柑桔为媒，举行大型的商贸洽谈和文化艺术表演活动，吸引四方宾客，前来品尝柑桔，洽谈生意。四会市是有名的桔子之乡，有着悠久的柑桔种植历史。据史料记载，在4……[详细] |
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2014甲午马年为闰月年，闰九月。关于闰月年的习俗、说法不少，有些地方更是还有一些关于闰月年的禁忌，生生让闰月年过出了和普通年份的不同来。如果读读诗人李贺的《闰月》诗，“帝重光，年重时。七十二候回环推……[详细] |
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提起莜面，许多人也许不知它为何物，可说起燕麦，却在国内外久负盛名。其实莜麦即裸燕麦，莜面即裸燕麦粉。 燕麦（莜麦）是一种古老的农作物，属于世界禾谷类作物中的八大粮食作物之一，它主要分布在北半球的温带地区。我国莜麦产量不大，主要集中在内蒙古阴山南北地区和河北张家口地区。 莜面的营养价值非常高……[详细] |
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珠坝白苦瓜 石珠坝白苦瓜是宁远本地优良苦瓜品种，主产宁远县中和镇石珠坝村、上街村、下街村一带，常年种植300余亩，亩产苦瓜1000—1500公斤，亩产值1500—2000元；石珠坝苦瓜属早、中熟品种，从播种到初收80余天。植株生长势较强，果实长圆筒形，长40—60厘米，横茎5—7厘米，成……[详细] |
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中国古代民间有福、禄、寿、喜“四星”，古代贵州民间则有福、禄、寿、喜“四王”。四王分属不同朝代，均对贵州有过不可磨灭的贡献…..福王 普贵普贵。宋初贵州水西人（黔西，毕节，大方一带古称水西），属水西安……[详细] |
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关于白顶鵖，它有1种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。白顶鵖白顶鵖(与逼同音)又被称为白头(与级同音)、黑喉白顶、白头、白朵朵，是一种中型……[详细] |
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