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固原手抓羊肉

固原地区盛产羊肉,吃法很多,最常见的是手抓羊肉,简称手抓肉。 选用不足一岁,没有吃过青草的壮羊羔,按部位卸成八件:四条腿四件、身体四件,共八件。洗净后放入白水锅中,文火煮一两小时。肉熟后,每人拿一件,抹上食盐后就可食用。羊羔肉味鲜而嫩,没有膻味,是待客的上等佳肴。也可选用一年以上两年以下的……[详细]
固原地区盛产羊肉,吃法很多,最常见的是手抓羊肉,简称手抓肉。 选用不足一岁,没有吃过青草的壮羊羔,按部位卸成八件:四条腿四件、身体四件,共八件。洗净后放入白水锅中,文火煮一两小时。肉熟后,每人拿一件,抹上食盐后就可食用。羊羔肉味鲜而嫩,没有膻味,是待客的上等佳肴。也可选用一年以上两年以下的……[详细]
山里红又名山楂,是长白山盛产的经济野果之一。它为蔷薇科落叶小乔木,树皮暗灰色,有浅黄色皮孔,,小枝紫褐色,单叶互生或于短枝上簇生,叶片宽卵形,伞房花序,花白色,后期变粉红色,果实球形,熟后深红色,表面具淡色小斑点。花期5-6个月,果期7-10月。生于海拔400-1000米间的向阳山坡、杂木……[详细]
舒葆初故居为文化旅游景点。  革命烈士舒葆初故居  舒葆初,又名舒忠元,瓮安县平定营镇高梘坡人,1906年生。1923年师范毕业后,在梭罗、岩坑等小学任教。1925年弃教从戎,年仅19岁。曾任国民党湖北省党部宣传队汉阳支队宣传员、杭州警官学校总务科长等职。  1931年,舒葆初考入中央陆军……[详细]
中国有着非常深厚的酒文化,被世界人们称为白酒的故乡。自古以来,中国的英雄豪杰们就喜欢喝烈酒,无酒不欢。曹操青梅煮酒论英雄,何等的狂妄不羁,李白举杯邀明月,如此的俊逸潇洒,如果这些情景下没有美酒作伴,该……[详细]
过新年,人们除了贴春联、剪窗花外,还喜爱在客厅里、卧室中挂贴年画。一张张新年画给家家户户平添了欢乐的节日气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术,它反映了人民大众的风俗和信仰,寄托着人们对未来的希望。历史……[详细]
新西兰国庆日为2月6日,也叫威坦哲日新西兰位于赤道和南极洲之间,是太平洋南部的一个岛国。首都惠灵顿。面积26.81万平方公里。人口334.7万。公元1350年时,毛利人在此地定居。17世纪中叶,英国人……[详细]
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