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将羊脊髓放入锅内煮熟，捞出晾凉后，用小刀轻轻刮破外皮，把外皮撕去，切成3厘米长的段。炒勺置旺火上，倒入清汤烧开，放入脊髓、木耳、精盐、胡椒粉、花椒水、姜汁、葱丝、味精，撇净浮沫，勾芡，淋上明油，撒上香菜即成。这道菜吃起来软嫩鲜美，富有营养，是老幼皆宜的滋补佳品。( 银川) (暂无图片，欢……[详细] |
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将羊脊髓放入锅内煮熟，捞出晾凉后，用小刀轻轻刮破外皮，把外皮撕去，切成3厘米长的段。炒勺置旺火上，倒入清汤烧开，放入脊髓、木耳、精盐、胡椒粉、花椒水、姜汁、葱丝、味精，撇净浮沫，勾芡，淋上明油，撒上香菜即成。这道菜吃起来软嫩鲜美，富有营养，是老幼皆宜的滋补佳品。( 银川) (暂无图片，欢……[详细] |
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请见书院，仪封乡政府所在地，历史上曾流传孔子周游列国途经此处，当地乡绅、学士邀请孔子逗留讲学，并竖“请见夫子处”碑纪念。被清康熙皇帝誉为天下第一清官的张佰行，也在当地修建过请见书院，以弘扬儒家文化思想。随着时代的发展，当地党委政府为保护文化遗产、繁荣文化事业、挖掘本土文化资源、顺应群众的心……[详细] |
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晋城民间流传“九头十八匠”的说法，是明清时期的凤台县一些带“头”和“匠”的村名的统称，距今已有近千年历史，演变到今天早已经不只九头十八匠，但“九头十八匠”的传说从古代泽州到今天的晋城，一直在民间口头相……[详细] |
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目前山西省共使用了2363个姓氏，其中有2281个单字姓，82个双字姓。与江苏十大姓氏排名相同的是，山西十大姓氏排名第一位的也是王姓。山西省共有329.68万王姓人口，占全省总人口的8.95%。除王姓……[详细] |
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位于方城县城东南9公里处大乘山下，因过去此处建有"望花亭"亭台而得名。是解放后南阳地区修建的第一座中型水库。1956年勘测，1957年开始修建，至1959年建成，先后投资243万元人民币，总工程量97万立方米。水坝高度为15.5米，坝顶高度5米，长1310米。库容1.2亿立方米，灌区效益面……[详细] |
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方岩红橘是浙江省金华市永康市方岩镇的特产。方岩红橘皮色橙红，肉质脆嫩，滋味独特，曾获浙江省优质农产品奖，是馈赠亲朋的佳品。 红橘原产我国，主产四川、福建，又常称川橘、福橘，其他产柑橘省(区)也有栽培。其主要特点：树势强健，树冠高大，梢直立；果实扁圆形，中等大，单果重100～110克，果皮……[详细] |
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靖宇林下参为农产品地理标志产品。 靖宇县地处长白山腹地，森林覆盖率高达84%，是吉林省人参主要产区。他们采取多种措施，实施人参产业的重点转移，集中力量打造林下参产业基地。目前，全县发展林下参面积达到3760公顷，潜在的产业效益在5亿元以上。 相关部门结合本地实际认真编制了《全县林下参产……[详细] |
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