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西麦黄米炸糕

西麦黄米炸糕以黄糕为主,以黍子碾皮成黄米,再淘干净磨面,以细箩筛极细的黄米面,和水上笼屉急火蒸熟。  出锅后置一结实的大瓷盆,用力揣,揣,再揣!这道工序使年糕变的筋道,须使大力气。  接下来就是捏糕了,捏成长圆不同形状,也可以包豆馅、糖馅、菜馅等,最后下油锅炸。油最好是麻油(亚麻油),锅非……[详细]
西麦黄米炸糕以黄糕为主,以黍子碾皮成黄米,再淘干净磨面,以细箩筛极细的黄米面,和水上笼屉急火蒸熟。  出锅后置一结实的大瓷盆,用力揣,揣,再揣!这道工序使年糕变的筋道,须使大力气。  接下来就是捏糕了,捏成长圆不同形状,也可以包豆馅、糖馅、菜馅等,最后下油锅炸。油最好是麻油(亚麻油),锅非……[详细]
早在明清时期,民间就有了互相赠送红鸡蛋的习俗,于是就有一部分人专门卖红色染过的鸡蛋,称其为"彩蛋"。后来,商贩们又在彩蛋上画些花鸟、鱼虫、脸谱等图案。近几十年,蛋雕技艺有了长足的发展和突破,运用微雕、……[详细]
回民的土葬从简,不用棺椁,只用三丈六尺白布缠身,回民俗称“穿克番”。回民的“克番”从颜色上看,无论是哪个地区,都是白色的,不用有色的布料。从选料质量看,不分富贵贫贱,一律是白棉布、白市布、白漂布等,不……[详细]
龙赛湖,位于应城西南,跨东径113°29′—113°31′,北纬30°48′—30°51′。有两个子湖,上名赛湖,下名龙湖,水域相通,实则一体。该湖属自然形成,原是一个泛水湖,上源渔子河、毛家河诸港水,下通天门河,原有水面55000余亩,盛产鱼蟹、野鸭等水禽水产品。1969年,汉北河改道,……[详细]
索马里共和国 (The Somali Republic)索马里国旗索马里国旗呈长方形,长与宽之比为3∶2。旗地为浅蓝色,正中一颗白色五角星。浅蓝色是联合国旗帜的颜色,因联合国是索马里托管和独立的创议者……[详细]
什么是“天府”呢?“天”,不难理解,就是“天子”的意思,“天府”就是与天子有着紧密联系的地方,通常情况下为天子的出生地、封地以及发祥地等。中国历史上一共出现了四大天府:应天府、顺天府、承天府、奉天府。……[详细]
迷人的水乡给人的感觉就是世外桃源,是大自然的生态美,水乡威尼斯闻名遐迩,令人心驰神往,魂牵梦萦,对水乡充满了向往,下面本站为您盘点世界十大迷人水乡。世界十大迷人水乡TOP1:冈维埃村(贝宁共和国)冈维……[详细]

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