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吐鲁番清炖羊肉介绍

是维吾尔族最具原始风味的传统饮食之一。将新鲜羊肉剁成大块,下锅炖,水沸后去浮沫,一般只放一些盐和洋葱,不放其他佐料。为了增加口味,有时也放一些黄萝卜、恰马古(蔓莆)、西红柿以及芫荽等,这样炖的肉,汤更加鲜美。通常维吾尔族群众在吃完羊肉后,还要喝上一碗肉汤,以佐消化。……[详细]
是维吾尔族最具原始风味的传统饮食之一。将新鲜羊肉剁成大块,下锅炖,水沸后去浮沫,一般只放一些盐和洋葱,不放其他佐料。为了增加口味,有时也放一些黄萝卜、恰马古(蔓莆)、西红柿以及芫荽等,这样炖的肉,汤更加鲜美。通常维吾尔族群众在吃完羊肉后,还要喝上一碗肉汤,以佐消化。……[详细]
拉日马石板藏寨为全国重点文物保护单位。  拉日马石板藏寨位于拉日马扎宗村,藏寨由来无从考证,但在高原牧区,有那样一片地势平坦,三面环山,水草丰茂,神山耸立的地方,也难怪藏族游牧民选择在这里作为定居点,而这一选择就让他们再也难以割舍,如今藏寨已有近两百户牧民在此居住。可以想象,若干年以前,面……[详细]
有的人说旅游是从自己待烦的地方到别人待烦的地方去,可是小编不这么认为。生活就需要活的有滋有味,每天故步自封,不跳出舒适圈,永远不知道外面的世界有多么精彩,在天地万物面前,心中的小烦恼是多么的渺小。今天……[详细]
在中国几千年的历史长河中,从上古时期的殷商到近代的民国前期,汉字都是由上而下竖着写的。直到民国建立之后,才逐渐由竖着写改为横着写。而统一正式的横着写,则要到中华人民共和国成立之后。那么,为什么会出现这……[详细]
世界上移动速度最慢的三种动物分别是香蕉鼻涕虫、吉拉怪兽以及花园蜗牛,这三个物种大多属于软体动物,因为软体动物没有脊椎,没有这个强硬的后盾作为它们移动的支撑,因此软体动物的移动速度都不会很快,但吉拉怪兽……[详细]
茂林旧时的庙会,每年农历九月二十三和二十四日开始分别举行,祭祀称为“南坛三圣”的菩萨。主要活动有摆设盛大的祭堂,抬神在村上巡游,以及唱“会戏”等名目。届时,几乎是家家户户都邀请外地亲友到茂林来过会。这……[详细]
子时:左主女思,右主失财。丑时:左有口舌,右有争讼。卯时:左主失财,右主心急。未时:左主饮食,右主人来。寅时:左主饮食,右主客至。申时:左主行人,右主喜事。辰时:左主远行,右主客至。酉时:左主失财,右……[详细]

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