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阿尔斯兰·塔力甫 (1956～) 维吾尔族。新疆哈密人。中共党员。1983年毕业于喀什师范学院中文系。同年到《新疆石油报》任副刊、记者，1990年调克拉玛依市文联《玛依布拉克》任，1998年后在市文联创作室任专业作家。2003年加入中国作家协会。著有长篇小说《楼兰新传》、《名垂青史的老人……[详细] |
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平遥的古城墙其实就是一部史书，它记载着晋商繁荣的历史，沉淀着博大精深的华夏文化，漫步在古城墙上有一种别样的感受，对古城墙不得不叹为观止，一个县城的城墙有如此规模，实属全国罕见。平遥的古城墙是山西乃至全……[详细] |
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原料：红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。 调料：色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。 制法： 1.红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗； 2.烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，煮入清汤，用中火煮； 3.……[详细] |
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苗族的食品多种多样，但有一种特殊的食品“辣椒骨”，到了苗乡的朋友可不得不尝。“辣椒骨”是将所杀的猪、牛、或其他野兽的骨头舂烂，拌上干辣椒粉、生姜、花椒、五香粉、酒、盐等，置于坛内密封，经半月以后（封存时间越久越好）可食用的独特美食，它味香而辣，可增进食欲，驱风御寒，防治感冒，是苗家常备的食……[详细] |
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内黄灌肠，俗名“煎血”，又名“血肠”。是著名的地方风味小吃。乍看其貌不扬，却脍炙人口。深受老少食客欢迎。内黄民间广为流传着这样一首歌谣，直白的道出了街头客商吃卖灌肠的情景：肠子猪血白面灌，小刀一拉下煎……[详细] |
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岩耳为地衣植物门植物，因其形似耳，并生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名，体扁平，呈不规则圆形，上面褐色，背面被黑色绒毛。石耳含有高蛋白和多种微量元素，是营养价值较高的滋补食品，是一种稀有的名贵山珍。……[详细] |
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小孩降生时，如有不速之客进屋，称“逢生”。来客就是婴儿的干爹或干娘，但有“男逢男生，背时三年，踏了血地，必有灾祸”之说。为解脱，主人便暗中在客人衣上穿上红线，以“刺破灾祸”。男逢女生，则认为是好事，要……[详细] |
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