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子长小米介绍

小米又名粟,古代叫禾,是一年生草本植物,属禾本科,我国北方通称谷子,去壳后叫小米,它性喜温暖,适应性强。  小米的品种很多,按米粒的性质可分为糯性小米和粳性小米两类;按谷壳的颜色可分为黄包、白色、褐色等多种,其中红色、灰色者多为糯性,白色、黄色、褐色、青色者多为粳性。一般来说,谷壳色浅者皮……[详细]
龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表,已有600多年历史。产品形圆饱满,花纹图案丰富多,有龙有凤,或喜或寿,配以花草虫鱼,令人赏心悦目。人们多在婚娶或寿庆时吃,故又称喜饼、寿饼。其特色是皮薄馅多,酥松爽口,醇甜香郁,色泽金黄或乳白。……[详细]
蓝田玉貔貅吊坠是用蓝田玉制作的貔貅吊坠,这种吊坠适合男女老少,非常通用,市场上很难买到真的蓝田玉貔貅吊坠。蓝田玉貔貅吊坠的翠色非常晶莹,充满神韵,犹如苍松翠柏和行云流水般。貔貅是传说中的一种非常凶猛的……[详细]
在洛南的本地风俗文化中,流水席的情怀在洛南人的心中留下了难以割舍的烙印。民以食为天,吃究竟都是头等大事。不论贫富贵贱,当你坐在红白喜事的流水席上,就能感觉到洛南当地独特的文化。洛南县不管县城或农村,家……[详细]
十里不同风,百里不同俗。涞源一年四季,岁时节日,都有活动,俗称过节。除正月初一过大年、八月十五中秋节外最为隆重外,第三个大节便是七月十五。农历七月十五,道教称为“中元节”,佛教称为“盂兰盆节”,民间称……[详细]
翎冠鹦鹉是一种非常稀有的新西兰鸟类,它又被称为独角仙,而这都起源自它独特的外形,最具标志性的一点就是它的头顶长有非常修长的羽冠和极为凸出的肉冠,那么翎冠鹦鹉究竟长什么样子呢?下面就跟着汢客旅行一起来看看……[详细]
郭壁村古建筑群为全国重点文物保护单位。  郭壁村古建筑群位于山西省沁水县东沁水西岸郭壁村。在明代,村主街即长达五里,有“金郭壁”之誉。坐西向东,背山临河,呈带状。村东沿河石砌护坡,村西山上筑有夯土城捕。村内分坊区,以“坊”、“里”命名,如“宁远坊”、“三槐里”等。村内现存多座内门楼、过街楼……[详细]

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