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关中浆水面介绍

浆水面是浆水作汤,加上葱花、香菜等制作的一种面条。浆水面清热解暑,是夏季的去暑佳品是一种大众化的夏令风味食品。还有很多年轻人带生浆水饮用,同样有去暑的作用。浆水制作很简单,采用的是发酵的原理,每天煮面的面汤在盛夏时节会变酸,用一个坛子将每天剩下的面汤储存起来,加入菜叶一般选用鲜嫩的芹菜、莲……[详细]
浆水面是浆水作汤,加上葱花、香菜等制作的一种面条。浆水面清热解暑,是夏季的去暑佳品是一种大众化的夏令风味食品。还有很多年轻人带生浆水饮用,同样有去暑的作用。浆水制作很简单,采用的是发酵的原理,每天煮面的面汤在盛夏时节会变酸,用一个坛子将每天剩下的面汤储存起来,加入菜叶一般选用鲜嫩的芹菜、莲……[详细]
大化大头鱼为农产品地理标志产品。  大化大头鱼体侧扁稍高,头较肥大而宽,头部、背部灰黑色,间有浅黄色泽,腹部银白色,身体两侧散布着不规则的黑色斑点。大化大头鱼属于纯生态养殖产品,煮熟后没有任何泥腥味,其鱼头特别大,占体重的五分之二以上。大化大头鱼是国家农产品地理标志保护产品。  大化瑶族自……[详细]
苗族服饰艺术以其独特的风格和精湛的艺术技巧受到世人的青睐。刺绣的龙、花、鸟、蝶、狮、狗、麒麟等纹样,造型别致、古朴,色彩艳丽、夸张,流露出一种神秘意识。它一方面向人们展示出苗族刺绣艺术美的形式,另一方……[详细]
乌日贡大会上,赫哲族的民间说唱文学“伊玛堪”最受群众喜爱。“伊玛堪”是赫哲族口传的叙事长诗,现有50多部典籍,被誉为北部亚洲原始语言艺术的活化石。它讲唱部落战争、民族兴衰、维护民族尊严和疆域完整的英雄……[详细]
太平牛腊巴是采用太平镇四十八弄生长的优质黄牛鲜肉,辅以纯天然香料等佐料,经传统土灶明炉烧烤,纯茶油酥炸等工艺精制而成。该产品风味独特,营养丰富,脂肪含量低,香、酥、松、脆,原汁原味,甜辣爽口,回味无穷,是茗茶、下酒、送礼之佳品,该产品采用的原料都是未经污染的牛肉和纯天然香料,堪称绿色食品。……[详细]
之前给大家介绍了一些上海的本帮菜馆,今天介绍的新派上海菜指的是在传统上海菜的基础之上,融合了一些其它地方的饮食,更新颖,口感也比较独特,你知道在上海哪些新派上海菜馆比较好呢?一起来看看2021上海新派……[详细]
网络上的谐音梗有很多,比如“气抖冷”、“火钳刘明”等等。关于“气抖冷”的含义,感兴趣的可以去气抖冷是什么意思中看看。那么&ldq……[详细]

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