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蓝田糍粑介绍

将优质土豆冼净,蒸熟后云皮,放入石臼之中用木杵锤打,直至粘稠状,取一块入碗中,加入汤汁、酸菜等即可食用,目前已成为农家乐接待四方宾客的主打品种。  夏秋时节,蓝田人有自己的专属美食——糍粑。蓝田糍粑不同于南方地区的糍粑,它是用洋芋做的。  洋芋又称土豆,从夏天第一拨洋芋成熟,蓝田人便开始忙……[详细]
将优质土豆冼净,蒸熟后云皮,放入石臼之中用木杵锤打,直至粘稠状,取一块入碗中,加入汤汁、酸菜等即可食用,目前已成为农家乐接待四方宾客的主打品种。  夏秋时节,蓝田人有自己的专属美食——糍粑。蓝田糍粑不同于南方地区的糍粑,它是用洋芋做的。  洋芋又称土豆,从夏天第一拨洋芋成熟,蓝田人便开始忙……[详细]
古时,高山渔民辛辛苦苦从海上捕鱼,自己一条都不敢留,都得按渔霸要求交到渔行收购。当地渔民受尽渔霸敲诈勒索,饥寒交迫。某渔村一对中年渔民夫妇,风里来浪里去,捕的鱼特别大,渔霸垂涎欲滴,对他们的盘剥也更厉……[详细]
结婚,是人生一件大事,在结婚的时候有很多风俗,准备结婚了要着手结婚的事。也许许多新人就开始犯愁了,婚礼那么飞繁琐,有什么要准备的呢?下面,通过民俗来聊聊结婚大喜之日我们应该知道的旺运习俗。一、选好接新……[详细]
黄渠桥羊羔肉为农产品地理标志产品。  宁夏黄渠桥羊羔肉餐饮一九九五年成立。经过风风雨雨的拼搏发展,“黄渠桥羊羔肉”以“创造品牌、创造名店”为经营宗旨,坚持“质量第一、顾客至上”的经营理念,黄渠桥羊羔肉凭借自己独特的制作方法及严谨的经营管理方式,从一个无名代表之一发展成著名品牌名店。多年来经……[详细]
汴京和汴梁是同一个地方,都是今天的河南省开封市,两个名称只是不同朝代对开封的不同称呼,汴京是宋朝的称呼,宋朝的开封市叫东京,因为开封周围有汴河水流过,所以被成为“汴京”,到了元……[详细]
会宁人的“年”实际上从“腊月八”一过就开始了,老家有个俗语说“上正下腊月”,意思是从腊月的下半月开始一直到正月的上半月,都应该属于过年的时间。腊月初八日,俗称“腊月八”,“腊月八”的习俗各地大同小异,……[详细]
咖啡的发现有多种传说,其中之一是根据罗马一位语言学家罗士德.奈洛伊(1613-1707)的记载:大约公元六世纪时,有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原放牧时,看到每只山羊都显得无比兴奋,雀跃不……[详细]

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