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油酥饼是由唐代的千层烙饼，经历代厨师不断精心改进而成。被誉为西秦第一点，又名千层油酥饼。 油酥饼用精白面粉、菜油和适量的碱、椒盐等制作原料。经制酥、和面、制饼、煎烤等工序。制酥时，油、面比例为一比三，将油烧熟后倒入适量面粉反复搓揉，搅拌成面絮，再加温水揉成面团，拉成长条，涂以清油，揪成一……[详细] |
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油酥饼是由唐代的千层烙饼，经历代厨师不断精心改进而成。被誉为西秦第一点，又名千层油酥饼。 油酥饼用精白面粉、菜油和适量的碱、椒盐等制作原料。经制酥、和面、制饼、煎烤等工序。制酥时，油、面比例为一比三，将油烧熟后倒入适量面粉反复搓揉，搅拌成面絮，再加温水揉成面团，拉成长条，涂以清油，揪成一……[详细] |
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古有腊月初一咬灾的习俗。腊月初一当天要吃爆米花、炒瓜子、花生、黄豆、大豆、鸡蛋等食物。老家人将此叫做“咬灾”，据说这样可以消灾避难。民间百姓有一句俗语：“腊月初一不吃炒，这个起来那个倒”。就是关于咬灾……[详细] |
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传说在东北有一个儿媳妇不太会做家务事，对做菜更是一窍不通。一天家中的婆婆让儿媳妇做一道拿手菜，儿媳妇犯了难，不知从何下手，但还是逞强将辣椒、黄瓜、大葱、香菜等原料洗净切丝。胡乱地扔在一起用调料凉拌。当……[详细] |
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介绍 东流老街系省级文物保护单位，明清徽派建筑３００余间。虽年久风化，仍有保有较为完好之处。 可选有相对集中的、保存较好的，有一定文化底蕴的居户先期整修开发，建成仿古酒楼、绣楼、茶楼，并注意和菊文化相链接，政府给予一定补贴，从而以点带面，带动整个老街开发，打造中国菊城，重中之重以陶公祠为核……[详细] |
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牌坊，中华特色建筑文化之一。是封建社会为表彰功勋、科第、德政以及忠孝节义所立的建筑物。也有一些宫观寺庙以牌坊作为山门的，还有的是用来标明地名的。又名牌楼，为门洞式纪念性建筑物，宣扬封建礼教，标榜功德。……[详细] |
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武则天死后和李治一起葬在了乾陵，这是中国历史上罕见的双帝王陵墓，因此有着很大的考古价值，然而因为我国技术的不完善，没有办法完全保证文物出土能够不受损害，所以一直没有挖掘，那么在历史上，武则天墓有没有被……[详细] |
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凡尔赛是一个最近才火爆网络的词汇，众所周知凡尔赛实际上指的是法国贵族的宫殿，但是这个词已经逐渐变得非常讽刺虚荣和拜金人的嘲讽词汇，有时也能拿来自黑一下，那么凡尔赛具体是什么梗呢?下面就跟着汢客旅行一起来……[详细] |
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