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普格县特产

果大,最大果重 252克,均果重208.1克,心脏形,果面橙黄色,果粉少,光洁,果肉淡黄色,味甜多汁,含固形物14.5%,无核或少核,可食部分达86.61%,品质佳,在8月18 — 30日成熟,表现早熟。  甜柿,果实中等大,最大果重,248克,均果重193.71克,扁圆形,果面橙黄色,果……[详细]
我县地方优良品种,属早熟品种,生长势强,花多,座果率高,平均单果生7.2克,整齐度高,果面平整光洁,果肉乳白色,致密脆,汁液中多,味甜无杂味,含可溶性固形物34%,干鲜两用型品种品质上等,具有产量高、丰产性强、抗逆性强、适宜范围广等特点。……[详细]
选用饲养期一年以内的肥嫩仔鸡,配以野生高山香菇,经过炒、炸、煮等工艺烹制而成。此菜色泽红亮,麻辣鲜烫,香味浓郁、即烹即食。当鸡肉食用完后,逐加鲜汤,随配各种小菜,即成香味美的火锅。风味独特。    (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
特点:无公害、无污染的绿色食品,主施农家肥。   现有种植面积2万亩,将发展到3万亩。采收期为10月 — 次年 3月。……[详细]
个大,10—20斤/个,皮黑,肉白,属本地优质良种,适应性广,抗逆性强,产量高,具有耐高温和耐低温等特点,含葡甘露聚糖,具有减肥、美容、防癌、防治心血管疾病等功效,被专家称为“肠道清洁工”。  用于石油、化工、医药、食品等领域,是21世纪看好的美容保健食品,经济效益高。目前正纳入普格县规模……[详细]
属普格特产。味甜,易离核,果实个头中,单果重15克—20克,脆,汁多,端阳节多产,6月初上市。现有种植面积1200亩,产量600吨。……[详细]
属本地野生品种,适应性广,抗逆性强,具有围栏、观赏等用途,同时也是食用无污染的绿色食品。  现有种植面积5000亩以上,产量2500多万公斤,市场前景看好。……[详细]
选用肥瘦相连的猪坐臀肉或软五花肉,用盐、料酒、花椒等调味品进行腌制,然后用猪油慢火炸下油坛即成。此菜咸鲜清淡,香味浓郁、肥而不腻,是凉山地区典型的农家风味,深受本地及外来客人的赞誉和喜爱。……[详细]
“蒜泥白肉”是川菜中的一款传统名菜。白肉片薄而张大,肥瘦相连,厚薄一致。故又有“白片肉”、“云白肉”之称。“蒜泥肉卷”是将猪坐臀肉煮至断生,片成薄片,再卷成大小均匀的肉卷,淋上蒜泥味汁即成。此菜色泽红亮,质地细嫩爽滑,味道鲜香,江油蒜泥味极浓。……[详细]
回锅肉是川菜家常风味的代表作。水煮回锅肉是根据传统回锅肉演变而成的麻辣味型。此菜选用肥瘦相连的猪坐臀肉,煮至刚熟,切成薄片略炒,然后用水煮牛肉的工艺烹制成菜。该菜即有传统回锅肉肥而不腻,香气浓郁的特点,又有水煮牛肉麻辣烫鲜香、浓味溢四方的特点。丽园小吃在西昌享有很高的知名度,以家常风味,民……[详细]
特点:无公害、无污染的绿色食品,主施农家肥。   现有种植面积2万亩,将发展到3万亩。采收期为10月 — 次年 3月。……[详细]
回锅肉是川菜家常风味的代表作。水煮回锅肉是根据传统回锅肉演变而成的麻辣味型。此菜选用肥瘦相连的猪坐臀肉,煮至刚熟,切成薄片略炒,然后用水煮牛肉的工艺烹制成菜。该菜即有传统回锅肉肥而不腻,香气浓郁的特点,又有水煮牛肉麻辣烫鲜香、浓味溢四方的特点。丽园小吃在西昌享有很高的知名度,以家常风味,民……[详细]
果大,最大果重 252克,均果重208.1克,心脏形,果面橙黄色,果粉少,光洁,果肉淡黄色,味甜多汁,含固形物14.5%,无核或少核,可食部分达86.61%,品质佳,在8月18 — 30日成熟,表现早熟。  甜柿,果实中等大,最大果重,248克,均果重193.71克,扁圆形,果面橙黄色,果……[详细]
“蒜泥白肉”是川菜中的一款传统名菜。白肉片薄而张大,肥瘦相连,厚薄一致。故又有“白片肉”、“云白肉”之称。“蒜泥肉卷”是将猪坐臀肉煮至断生,片成薄片,再卷成大小均匀的肉卷,淋上蒜泥味汁即成。此菜色泽红亮,质地细嫩爽滑,味道鲜香,江油蒜泥味极浓。……[详细]
选用肥瘦相连的猪坐臀肉或软五花肉,用盐、料酒、花椒等调味品进行腌制,然后用猪油慢火炸下油坛即成。此菜咸鲜清淡,香味浓郁、肥而不腻,是凉山地区典型的农家风味,深受本地及外来客人的赞誉和喜爱。……[详细]
我县地方优良品种,属早熟品种,生长势强,花多,座果率高,平均单果生7.2克,整齐度高,果面平整光洁,果肉乳白色,致密脆,汁液中多,味甜无杂味,含可溶性固形物34%,干鲜两用型品种品质上等,具有产量高、丰产性强、抗逆性强、适宜范围广等特点。……[详细]
个大,10—20斤/个,皮黑,肉白,属本地优质良种,适应性广,抗逆性强,产量高,具有耐高温和耐低温等特点,含葡甘露聚糖,具有减肥、美容、防癌、防治心血管疾病等功效,被专家称为“肠道清洁工”。  用于石油、化工、医药、食品等领域,是21世纪看好的美容保健食品,经济效益高。目前正纳入普格县规模……[详细]
选用饲养期一年以内的肥嫩仔鸡,配以野生高山香菇,经过炒、炸、煮等工艺烹制而成。此菜色泽红亮,麻辣鲜烫,香味浓郁、即烹即食。当鸡肉食用完后,逐加鲜汤,随配各种小菜,即成香味美的火锅。风味独特。    (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
螺髻山黑猪为农产品地理标志产品。  螺髻山黑猪肉被称为猪肉界的“神户牛肉”,可从这称呼中窥见其肉质的鲜嫩与极致口感。  普格,彝语称之为“普基”,意为一个山垭口下的草甸子。是一个以彝族为主体、汉、回、苗、布依等16种民族共同生息的少数民族聚居县。普格县是彝族火把节的发祥地,故文人是这样描述……[详细]
螺髻山乌骨鸡为农产品地理标志产品。  四川普格县畜牧局畜牧站申请登记保护的2个地理标志畜产品“螺髻山乌骨鸡”和“螺髻山黑猪”,经农业部初审、专家评审和公示,获得了《中华人民共和国农业部农产品地理标志登记证书》。   普格,彝语称之为“普基”,意为一个山垭口下的草甸子。普……[详细]
普格高山乌洋芋  普格县农业和科学技术局农技站  19190960  31  新鲜土豆……[详细]
普格高原粳稻米是四川凉山普格县的特产  普格县农业和科学技术局农技站  19201643  30  大米……[详细]
天井山庙会因其丰厚的传统民俗文化内涵和许多美丽的民间传说,吸引着众多的游客。每年的农历六月十三日(传说这天是“黑龙王”的生日),远近宾客纷至沓来。过去的天井山庙会,迷信色彩比较浓厚。人们了感激“黑龙王……[详细]
铁板烤鸡架   铁板烤鸡架也是沈阳的特色小吃,鸡架就是去掉鸡肉的鸡骨架,将洗干净的鸡架用盐等调料奄好,放在两个大铁板之间一夹吱啦吱啦一响,香味扑鼻,将鸡骨头都炸香后放入孜盐、辣椒,就可以吃了。在夏天许多东北大汉,一个鸡架一瓶雪花啤酒就是一顿饭了。让你看起来吃的很香,很馋人。……[详细]
在古代,因为科学技术不发达,中国人大都信奉着富贵在天的说法,认为人的一生命运,在他出生这一天,就决定了。在很多地方,有这么一个说法:初一的娘娘,十五的官。意思是:生在初一的女孩子,是娘娘命,生在十五的……[详细]
萨尔瓦多对我们大部分人来说是陌生的,它是最近几年才和中国建交的国家。它的国土面积比较小一点,但是这样也比较容易探索,是一个比较有活力的国家,但是大部分旅游者不会想要去萨尔瓦多旅游,那么萨尔瓦多是一个怎……[详细]
说到“二八定律”这个词,我们就不得不提到“奶嘴乐”,因为这两者息息相关。关于“奶嘴乐”的含义,感兴趣的可以去奶嘴乐是什么意思中看……[详细]
上溪牛杂 义乌上溪、吴店一带历来就有屠宰牛的场所,当地人将牛舌、牛血、牛蹄、牛杂等用上溪特有烧法烹制出“牛系列”,味鲜美微辣,久尝不厌。……[详细]

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