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巴中腊肉介绍

巴中腊肉,是巴中人在每年小寒过后,家家户户都开始杀年猪,将所杀年猪加工成块,用盐浸泡一月左右,再吊在火塘上用柏桠枝烧火烟熏而成,这种腊肉香味可口,而且保存一两年不腐烂。民间还将杀年猪的鲜血与豆腐、糯米加工制成血丸,作待客的风味菜。  据记载,早在两千多年前,张鲁称汉宁王,兵败南下走巴中,途……[详细]
巴中腊肉,是巴中人在每年小寒过后,家家户户都开始杀年猪,将所杀年猪加工成块,用盐浸泡一月左右,再吊在火塘上用柏桠枝烧火烟熏而成,这种腊肉香味可口,而且保存一两年不腐烂。民间还将杀年猪的鲜血与豆腐、糯米加工制成血丸,作待客的风味菜。  据记载,早在两千多年前,张鲁称汉宁王,兵败南下走巴中,途……[详细]
黄渠桥羊羔肉为农产品地理标志产品。  宁夏黄渠桥羊羔肉餐饮一九九五年成立。经过风风雨雨的拼搏发展,“黄渠桥羊羔肉”以“创造品牌、创造名店”为经营宗旨,坚持“质量第一、顾客至上”的经营理念,黄渠桥羊羔肉凭借自己独特的制作方法及严谨的经营管理方式,从一个无名代表之一发展成著名品牌名店。多年来经……[详细]
取材于海底贝壳,经修饰粘贴而成,造型独特,栩栩如生。现已开发的产品有:贝雕画、贝雕电子钟、贝雕屏风、贝雕人造花、贝雕珍宝盆等。……[详细]
很久以前,德昂族就有自己的银匠,能用碎银铸造银手镯、银排扣、银项圈、银烟盒、银烟斗等,还善于在各种银制品、腰箍、镰刀柄上雕刻花纹图案,有三角形、波浪形、人字形、圆形等,花纹虽细致,但图形变化简单、朴素……[详细]
自然界是非常奇妙且令人为之向往的,它每天都会发生特殊的变化,所产生的某些现象甚至千年难得一见,你对这些有什么样的了解呢?今天排行榜123小编就来为大家盘点世界十大罕见怪异现象,快来看看吧。世界十大罕见……[详细]
岳飞故宅,位于汤阴县城东18公里菜园镇程岗村内,是南宋抗金名将岳飞出生及幼年生活的地方。程岗,西邻周流村(岳飞先茔所在地)。岳飞被害后,家遭洗劫,百姓四处逃散,村庄荒废。明太祖实行移民政策,程姓人家迁……[详细]
民间有“腊月二十七,宰鸡赶大集”的说法。意思是到了腊月二十七这天家家户户要杀年鸡啦。这是因为“鸡”同“吉”谐音,寓意吉利、吉祥如意的意思。年鸡不可随意杀,必须是公鸡。公鸡外观漂亮,走起路来雄赳赳气昂昂……[详细]

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