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包谷细米干饭介绍

包谷细米干饭 先将干包谷籽淘洗去尖,磨成瓣,将瓣子存放一两天,俗称“叠瓣子”。再磨细,去其粗米和面,只取细米。用铁罐煮,水开后先放细米的三分之一,用木棒或竹棒搅匀;等煮沸后,再放细米的三分之一,待煮沸后,再放余下的细米,搅匀加盖蒸煮。煮沸后将铁罐放在火边煨烤,煨烤一阵子转一次铁罐的方向,直……[详细]
包谷细米干饭 先将干包谷籽淘洗去尖,磨成瓣,将瓣子存放一两天,俗称“叠瓣子”。再磨细,去其粗米和面,只取细米。用铁罐煮,水开后先放细米的三分之一,用木棒或竹棒搅匀;等煮沸后,再放细米的三分之一,待煮沸后,再放余下的细米,搅匀加盖蒸煮。煮沸后将铁罐放在火边煨烤,煨烤一阵子转一次铁罐的方向,直……[详细]
据民俗专家介绍,中国历法不仅创造了十二生肖纪年,还创造了十二生肖纪月,每年农历正月到腊月对应的属相依次是:虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪、鼠、牛,因此每年都有一个月是马月。根据农历算法,猴年1……[详细]
暑假是一个旅游的好时间,中国的景点众多并且都有着极其深厚的文化底蕴,旅游地的选择当然是全面又省钱最好,那么你知道暑假穷游十大景点吗?下面跟小编一起来看一下吧。暑假穷游十大景点1. 桂林阳朔2. 青海湖……[详细]
洪市衡宝战役烈士墓为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  洪市衡宝战役烈士墓位于衡阳市衡阳县洪市镇余田村石灰组,占地面积200平方米。  解放前夕,白崇禧残部负隅顽抗,在衡阳县境内通往宝庆(今邵阳)方向去的洪罗庙镇集结了大量兵力,大肆构筑工事,明碉暗堡林立,企图利用这一有利地势,阻击解放……[详细]
老君香菇,四川省达州市宣汉县特产,全国农产品地理标志。2011年12月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“老君香菇”实施农产品地理标志登记保护。老君乡自清朝起就有香菇种植(《宣汉县志》记载),境……[详细]
尤溪肉光饼(梅仙肉光饼),光饼(柴头饼),属炉烤烙面食,福建的四大光饼之一,是三明市尤溪县梅仙镇的传统风味小吃,具有悠久的历史。新出炉,光饼面脆、外观油香,其风味独特,脆香飘远,让人饥谗偿鲜。深受当地……[详细]
雪山的美是叹为观止的,美丽大气,很多人都想去瞧一瞧,今天本站()为您盘点中国最美的十大雪山。中国最美的十大雪山之一:梅里雪山梅里雪山位于德钦县东北部10公里处,是滇藏界山。梅里雪山又称雪山太子,当地藏……[详细]

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