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三绝汤是近年来新创制出的一道风味菜品，现在很多阆中酒店都有这道菜。它的做法是：首先将牛肉切成小方块，将蒸馍切成小方块，并在油中酥一酥，使之颜色金黄，而又坚硬。配之高汤，根据不同客人加醋，1火煮沸即可。就做成了又香又浓的“三绝汤”，既是汤，又是粥，颜色黄亮，味道鲜美，沁人心脾，而且牛肉酥软，……[详细] |
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三绝汤是近年来新创制出的一道风味菜品，现在很多阆中酒店都有这道菜。它的做法是：首先将牛肉切成小方块，将蒸馍切成小方块，并在油中酥一酥，使之颜色金黄，而又坚硬。配之高汤，根据不同客人加醋，1火煮沸即可。就做成了又香又浓的“三绝汤”，既是汤，又是粥，颜色黄亮，味道鲜美，沁人心脾，而且牛肉酥软，……[详细] |
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在生活当中，需要喝酒的情况有很多，例如工作应酬，或者老友聚会等等，基本上只要一开始喝酒，那就是不醉不归了。然而喝酒一时爽，喝完酒头痛欲裂的感受让人们后悔不已，很多人认为喝醋能解酒，能缓解头痛，这是真的……[详细] |
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在福建连城、长汀、清流、宁化的结合部的山村，以语言、服饰、风俗相同的部分村落居民，统称为“四堡人”，这里保存有诸多奇异的风俗，其中当地婚俗中的“吵嫁”情节，颇富戏剧性，妙趣横生，意味深长！“吵嫁”是四……[详细] |
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温州粉干有近千年的历史，早在北宋初年温州市的粉干家坊制作就比较盛名，有些农户就以制作粉干谋生。初期粉干制作工艺是把米用水磨磨成水粉，然后把它烧至半熟后用臼舂捣蒸，而用水水礁反复捻捣，直到捣透。因此，粉……[详细] |
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刘咏尧(1909—1998），醴陵人。黄埔军校一期毕业生。1929年毕业于莫斯科中山大学，回国后任南京中央军校政训处处长，1930年赴郑州安抚唐生智集团军，任该集团军政治部主任。抗战间历任国民政府军事委员会铨叙厅长、军政部次长、中央各军事学校毕业生调查处处长，创办军人遗族工厂、中正学校暨大……[详细] |
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画糖人也叫画糖，是汉族民间用食糖来造型的艺术样式，全国各地均有流传，以四川自贡地区的品种最多、内容最为丰富，其造型亦最为趣味。所用的工具仅一勺一铲，而糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制……[详细] |
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在我国云南江城县和老挝丰沙里省的边境上，生活着一个神秘的部落——阿卡族人居。阿卡族人祖祖辈辈生活在亚热带雨林的丛林之中，而不为人所知，近年来因为一些摄影作品和相关报道才被一部分人所知道。之所以人们很关……[详细] |
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