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安公桥油豆腐

细而软,泡而酥,色泽金黄,表皮绵实,内如丝网,富有弹性,存放半月不变质。可作蒸、炒、炖主菜,又可作多种肉食配料。与粉条可做“银线吊葫芦”,同豆芽作成“弯钩戏和尚”等。做配料久炖不烂,凉拌其味鲜美。……[详细]
细而软,泡而酥,色泽金黄,表皮绵实,内如丝网,富有弹性,存放半月不变质。可作蒸、炒、炖主菜,又可作多种肉食配料。与粉条可做“银线吊葫芦”,同豆芽作成“弯钩戏和尚”等。做配料久炖不烂,凉拌其味鲜美。……[详细]
送亲是指女方亲友送新娘出嫁。送亲的人也要是“全活人”,忌寡妇、孕妇送亲。这在中原一带极为讲究。在渤海湾一带,送亲的人有“爹送妈不送”、“姑不娶,姨不送,舅妈送一场病”的禁忌习俗。都是关于女人的禁忌。禁……[详细]
屈原跳的江叫做汨罗江,在如今的湖南省,楚国著名诗人屈原怀着一腔凄苦之心投入江中,至此楚国所有百姓都纷纷在汨罗江打捞或者是投放食物,形成了端午节必不可少的习俗,人们在节日到来之时的赛龙舟吃粽子都是为了纪……[详细]
芦蒿炒香干  芦蒿炒香干,盐水鸭现在还是南京人待客不可或缺的一道菜,但每每要歉疚地加上一句:现在这鸭子是越来越肥了。外地人来南京,慕名要吃的是芦蒿炒香干,南京人也以“桐蒿只有南京才有”而自居。其实产桐蒿的地方多了去,但都没有南京人对待素菜的那份精细。  南京人吃桐蒿,一斤要掐掉8两,单剩下……[详细]
翰香学塾旧址为海曙区文物保护单位。  翰香学塾旧址位于海曙区仓基街55号,2010年12月被公布为第五批海曙区级文物保护单位。主体建筑坐北朝南,教学楼中设旋转木楼梯,二楼西侧保存原有教室一间,原桌原椅原实验柜,讲台前置该校创始人之一陈圣佐蜡像一具。其西围墙内侧有两通石碑,系陈氏后裔的墓志铭……[详细]
畲(shē)族婚俗是畲家风情活动中最有特色,最富情趣的民族习俗活动。畲族婚俗实行一夫一妻制,初时实行族内远房成婚,对歌找恋人,自许终身,后来逐渐演变为经媒人介绍,双方同意后聘礼成婚,现畲汉通婚日趋增多……[详细]
胎记分为不同的颜色,常见的颜色有三种,一种是青色的胎记,一种是黑色的胎记,还有一种就是今天小白要和大家说的红色胎记,有的人的胎记长在脸上,有的人会长在隐秘的部位,而有的人则长在了胳膊上,今天小编就要和……[详细]

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