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豆瓣鲫鱼

豆瓣鲫鱼  “豆瓣鲫鱼”是四川最著名的菜肴之一。四川郸县豆瓣酱是全国著名的土特产。它具味辣、粒酥、醇香、油润、鲜红等特点,是川菜烹调中常用的调味佳品“豆瓣鲫鱼”就是以郫县豆瓣酱烹制而得名,近百年来一直盛名不衰。  原料:  活鲫鱼2条或鳜鱼1条(重约600克),蒜末30克,葱花50克,姜未……[详细]
豆瓣鲫鱼  “豆瓣鲫鱼”是四川最著名的菜肴之一。四川郸县豆瓣酱是全国著名的土特产。它具味辣、粒酥、醇香、油润、鲜红等特点,是川菜烹调中常用的调味佳品“豆瓣鲫鱼”就是以郫县豆瓣酱烹制而得名,近百年来一直盛名不衰。  原料:  活鲫鱼2条或鳜鱼1条(重约600克),蒜末30克,葱花50克,姜未……[详细]
武汉是湖北省省会,也是楚文化的重要发祥地,不仅有许多楚文化地域特色的风景名胜,当然也有非常有代表性的湖北美食,今天排行榜123就来盘点一下武汉的十大湖北菜馆,快来看看你吃过哪一家吧?武汉十大湖北菜馆排……[详细]
唐家河为国家AAAA级旅游景区、国家级自然保护区。  唐家河,1978年经国务院批准建立的以保护大熊猫、金丝猴、扭角羚等珍稀动物为主的森林生态综合类国家级自然保护区。总面积4万公顷,位于四川盆地西北边缘,龙门山西北侧,摩天岭南麓,地处广元市青川县西北角,距成都300公里,九寨沟200公里,……[详细]
蒙古民族极为重视对新生儿的哺育。据方志《青海》载:"婴孩临盆,即以两页轻软温暖之山羊羔滑皮包裹其腰部,以护脐带。"因系草原,棉布较少,裹以皮或毡。这种习俗可以追溯到更古远。明《夷俗记·生育》载:"产时……[详细]
布鲁是一项奇特有趣的运动项目,广泛流传于各地蒙古族牧民中间,在那达慕大会上常常受到人们的欢迎和青睐。布鲁原是一种打猎的工具,作为御敌和打猎的武器,很早就在蒙古草原牧民中间使用了,后来渐渐地演化成了一种……[详细]
摩洛哥人的新婚喜庆,最讲究的是吃喝。双方家长为儿女完婚,都要大摆富有特色的酒席,广邀亲朋友好,同来欢庆。在喜宴上,有乐队演奏着摩洛哥的民间乐曲,唱着优美动听的民歌。一张张圆桌上,摆满了丰盛的食品。酒宴……[详细]
各国植树节植树造林不仅可以绿化和美化家园,同时还可以起到扩大山林资源、防止水土流失、保护农田、调节气候、促进经济发展等作用,是一项利于当代、造福子孙的宏伟工程。为了保护林业资源,美化环境,保持生态平衡……[详细]

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