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扫把鱿鱼 扫把鱿鱼原料：鱿鱼五只（比较小的），红辣椒三个。 制法：鱿鱼洗干净中间切开成一整片，上半部门切十子刀，下半部分切条状，红辣椒切成环状，先把鱿鱼放滚水中灼至翻卷成扫把状捞出过冷河，辣椒下油锅炝炒，加入鱿鱼，用蚝油/盐/生粉水勾芡即可。……[详细] |
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扫把鱿鱼 扫把鱿鱼原料：鱿鱼五只（比较小的），红辣椒三个。 制法：鱿鱼洗干净中间切开成一整片，上半部门切十子刀，下半部分切条状，红辣椒切成环状，先把鱿鱼放滚水中灼至翻卷成扫把状捞出过冷河，辣椒下油锅炝炒，加入鱿鱼，用蚝油/盐/生粉水勾芡即可。……[详细] |
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泰雅人认为死亡是灵魂出窍不归。凡是在家去世，而且有亲属在身边的，就是善终；死于野外、被害等非常自然死亡，以及自杀、难产死亡等均属恶死。善终之人断气时必须由亲人抚其右手，如果断气时没有亲人在场，也是不吉……[详细] |
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玉带糕是安徽省传统糕类名特产品，做工讲究，质量上乘。清朝乾隆年间，一品玉带糕作为贡品，乾隆皇帝品尝后啧啧称赞，御封为“一品玉带”，此后声名远扬。玉带糕以冰糖、桃仁、红梅、青梅、桂花、莲子、桔饼、米粉、……[详细] |
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相声产生于北京，成就于天津。天津是培养相声名家的摇篮。最早的相声演出在清末至上世纪20年代，此间天津相声进入繁荣发展阶段。光绪初年，北京艺人玉二福来津长期演出。清末民初，在北京扬名的相声演员有“八德”……[详细] |
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石屋寺坐落在枞阳镇郭桥村，相距县城10公里的青山北麓，因其有一椭圆形巨石，兀立而起，形如屋而得名。晋代清供禅师在此建庙。元代裴仙道在此炼丹，明正德年间，西蜀圆态和尚重修石屋寺，寺前建有香亭。“文革”期……[详细] |
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海宁缸肉是浙江省嘉兴市海宁市的特色美食。海宁缸肉色同琥珀，入口则消，含浆膏润，不油不腻，特异非常。它不是东坡肉，而是东坡肉的“娘”。 用缸煮肉，为海宁一大奇观。在海宁每逢过年过节，设宴招待亲朋好友之时都可见到缸肉(俗称“酥肉”)；敬神祭祖，喜庆宴会，招待贵宾友人时，缸肉也必不可少。 凡……[详细] |
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我国古代婚俗礼仪之一，新娘喜轿迎到男方家院子里，要从预先摆好的炭火盆上慢慢跨过，意思是烧去一切不吉利的东西，日后夫妻会越过越红火。跨火由来跨火，亦称燎火、跃火，是民间殡葬活动中的一道程式。大抵是丧家和……[详细] |
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