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甜黄菜

宜宾的传统特色菜品甜黄菜,又名 “三不沾”,即不沾盘、不粘筷、不粘牙。据厨师介绍,这款菜仅用鸡蛋黄和白糖炒制而成,看似简单,实则颇考手艺和火候。炒制而成的甜黄菜味微甜,入口化渣,且营养丰富,老少皆宜。……[详细]
宜宾的传统特色菜品甜黄菜,又名 “三不沾”,即不沾盘、不粘筷、不粘牙。据厨师介绍,这款菜仅用鸡蛋黄和白糖炒制而成,看似简单,实则颇考手艺和火候。炒制而成的甜黄菜味微甜,入口化渣,且营养丰富,老少皆宜。……[详细]
中国的鼓文化源远流长,品种繁多、门派林立,但专业的庙鼓却很少见。只楚庙鼓是其中难见的一支,它距今有120多年的历史,以“拉火报”的形式表演,其鼓的打击表演方法有鼓点、鼓步、鼓舞三节组成,每节约8分钟,……[详细]
朱砂可辟邪。进行净宅仪式时,可赶走积存阴邪之气,即以朱砂混合米粒,把驱邪符在米上化掉,由房间至玄关,由內至外撒米于地上,米粒可即时扫走,无须长放。……[详细]
汉代有个书生叫刘向,上京赶考时,顺道登华山一游。华山上有一座神庙,庙神华岳三娘是一位美丽善良的仙女,自从被王母派遣到华山后,一直过着孤独寂寞的生活。这天,她正在庙中吟歌曼舞,消磨时光,突然发现一个书生……[详细]
临蔡故城为文化旅游景点。  临蔡故城  临蔡故城位于县城东北12.5公里(今临蔡乡政府所在地)。《河南通志》载:“汉光武帝与王莽相据,筑城临蔡河(今老黑河古为蔡水),故名临蔡城”。《隋书·地理志》载:“开皇元年(581年)陈郡改名宛丘。析置临蔡县。大业初(605年)置淮阳郡,并临蔡县入焉。……[详细]
琉璃阁遗址为全国重点文物保护单位。  时代:西周至汉  琉璃阁位于河南新乡辉县市区内,原名文昌阁。  琉璃阁所在的地表为一个岗台地貌,地下为一处面积达12万平方米的古文化遗存,集商代遗址、殷墟墓葬、春秋战国至汉代墓葬等5个时期遗存于一身,地下埋藏丰富,文化堆积上下连续达1000多年。  琉……[详细]
卧龙台寨为郑州市文物保护单位。  卧龙台寨位于荥阳市庙子乡环翠峪行政村贤孝山顶,寨南北长750米,东西宽约250米,寨墙依山而建,用不规则的青石块对错垒砌,全长1695米,呈长方形,高7米、宽2米,有东、西、东南三个寨门,皆石拱券门洞,东门保存较好,西、东南门保存不太完整,门额上均有清代咸……[详细]

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