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鱼香肉丝

“鱼香肉丝”是川菜中的传统名菜。在四川,烹制许多风味菜看时,都离不开泡辣椒,这种泡辣椒在四川的酱菜店里都有出售,在当地又称“鱼辣子”,俗称“鱼香”  凡是制作“鱼香”菜肴的调味料一般都与做川菜“豆瓣鱼”的调味料相同,都具有咸 、甜、酸、辣、香、鲜等味,异常适口。“鱼香肉丝”就是用“鱼香”调……[详细]
“鱼香肉丝”是川菜中的传统名菜。在四川,烹制许多风味菜看时,都离不开泡辣椒,这种泡辣椒在四川的酱菜店里都有出售,在当地又称“鱼辣子”,俗称“鱼香”  凡是制作“鱼香”菜肴的调味料一般都与做川菜“豆瓣鱼”的调味料相同,都具有咸 、甜、酸、辣、香、鲜等味,异常适口。“鱼香肉丝”就是用“鱼香”调……[详细]
巴州人每年正月十六均要出游,登上城周的南龛山、王望山、西龛山、白塔山。其作法是:一家老小,关门上锁,带上饮食、娱乐用具上山玩耍一天,度完这一天,巴州人的春节才算结束,此俗历来有之。巴州志《风俗》篇“新……[详细]
蓝鲸是一种海洋哺乳动物,也是地球上已知生存的动物中体积最大的一个动物,世界范围内少见蓝鲸搁浅的消息,不过这种鱼一旦搁浅就会引起广泛的关注,但是对于搁浅的蓝鲸一般却没有多少人会救助,这又是为什么呢?接下……[详细]
冈比亚共和国国庆日为2月18日,这个日子也是该国的独立日。冈比亚位于非洲西端,首都班珠尔。面积1.0367万平方公里。人口90万。自15世纪至17世纪末,先后遭受葡萄 牙、荷兰、法国殖民者的入侵。此后……[详细]
遂昌烤薯是浙江省遂昌县传统名吃,以黄沙腰红心薯为原料,将蕃薯烤制而成。外观为琥珀色,鸡心状,晶莹剔透,味甜美,润厚可口。遂昌烤薯原料——蕃薯,具有多种药用价值和保健功效。乾隆皇帝曾得老年性便秘,虽让太……[详细]
苏村番薯为地理标志保护产品。  苏村番薯是广东省湛江市吴川市长岐镇苏村的特产。苏村的土壤属粘质土,含各种微量元素,其中钙化合物上有光照,雨量充足,番薯高产而且味道独特。  离吴川市区东北面约6公里,有一条自然村——苏村。村东北面有小东江流过,其支流三叉江也在村中环绕。夏季高温多雨,冬季寒冷……[详细]
不少人会在家养乌龟,因为相对来说乌龟还是很好养活的动物,而且乌龟的寿命很长。在众多乌龟种类中,巴西红耳龟就被很多人喜欢,那么在对其进行饲养的过程中,应该怎么喂养,多久喂一次食呢?一起来了解一下吧。巴西……[详细]

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