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主料：肉蟹2只（约1000克） 配料：碎米芽菜50克、熟肉丁50克、鲜汤50克、清油1000克、干辣椒25克、碎米盐花生仁、熟芝麻、香葱各少许、盐、味精、白糖、香油各适量。作法：肉蟹宰杀后清洗干净宰成块状，炒锅中放入油烧至八成熟，放入肉蟹炸香，捞起待用，锅中放入少量油加入干辣椒、熟肉丁炒……[详细] |
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主料：肉蟹2只（约1000克） 配料：碎米芽菜50克、熟肉丁50克、鲜汤50克、清油1000克、干辣椒25克、碎米盐花生仁、熟芝麻、香葱各少许、盐、味精、白糖、香油各适量。作法：肉蟹宰杀后清洗干净宰成块状，炒锅中放入油烧至八成熟，放入肉蟹炸香，捞起待用，锅中放入少量油加入干辣椒、熟肉丁炒……[详细] |
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对于居住在舟山的人来说，在动物崇拜中莫过于鱼的崇拜了。直到现在，舟山人还把鱼作为多子的象征，甚至作为生育神来崇拜，这是因为鱼能大量产子的缘故。在沈家门，现今还流传着这样一种习俗：男女青年订婚，男方要先……[详细] |
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惠山古镇位于无锡市中心1.4公里，因地临惠泉山麓而得名，以风景秀美、历史悠久、文物众多而著称。区域面积1平方公里。其中，以古华山路以西0.3平方公里区域为核心保护区，以东0.7平方公里为功能配套区。属……[详细] |
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1、《修行偈颂》神秀大师身是菩提树，心如明镜台。时时勤拂拭，勿使惹尘埃。神秀是北宗禅的创始人。他将人的身心比作菩提树和明镜台。人身本是佛身，心性也本来清净，只是身处红尘，又由于执着，以至于经常为尘垢所……[详细] |
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佛山市市花——白兰花白兰花的花瓣有9片，质如白玉，却又白中透绿，白里显黄，还有一点半透明的质感。白兰花花形小巧，长约寸许，含苞欲放时如文人手中的毛笔，开放后形状若舞台上青衣旦角的兰花指。白兰花香气清雅……[详细] |
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现代汉语词典中对“丁”字的解释有好几种，在莆仙民间中“丁”字则往往指代人丁。在各种的民间喜事活动里，人们常常赞美财丁贵并发。这里的“丁”字之意义，亦是指人丁兴旺，子孙满堂。那么，在莆仙民间的各种民俗活……[详细] |
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南京历史上到底曾经有过哪些冬至习俗呢？在南京历史上，有“冬至大似年”一说。冬至习俗是非常丰富的，主要有“烧包数九吃豆腐”。老南京冬至的习俗有很多的，现在已经简化为“烧包数九吃豆腐”。“烧包”在老南京人……[详细] |
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