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此菜形如珍珠，色泽洁白、味鲜，是乐山市中区饮食行业独创。制作时，将鱼取刺、皮，用其净肉和肥膘捶打成糁，入盘成园鱼状，用边油、蛋清、豆粉、水等制成鱼糁，并将鸽蛋煮熟去壳，一破为二，安于鱼身成丸，上笼蒸熟。特点：形同明珠，色白鲜嫩，富于应验，口味清淡。……[详细] |
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此菜形如珍珠，色泽洁白、味鲜，是乐山市中区饮食行业独创。制作时，将鱼取刺、皮，用其净肉和肥膘捶打成糁，入盘成园鱼状，用边油、蛋清、豆粉、水等制成鱼糁，并将鸽蛋煮熟去壳，一破为二，安于鱼身成丸，上笼蒸熟。特点：形同明珠，色白鲜嫩，富于应验，口味清淡。……[详细] |
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妈祖舞“耍刀轿”、“摆棕轿”是湄洲祖庙及湄洲岛各行宫元宵节日初六至十八之间闹妈祖时表演的。舞蹈表演者均系当地男性群众。耍刀轿“耍刀轿”是在抬妈祖神像出宫的过程中表演表演队伍由抬妈祖神像、各种陪神像的青……[详细] |
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雪衣豆沙—已有百年历史，颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团，色泽洁白、吃前撒上白糖，古的此称。次菜香甜可口、独具风味。 雪衣豆沙是吉菜传统风味菜肴之一。此菜主料选用豆沙, 辅以蛋泡糊 , 采用松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满,形圆色白似朵朵棉桃。 在炸制中因其底部受热膨……[详细] |
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感恩节在加拿大和美国都是个重要节日，不过这两个国家的节日并不在同一天。加拿大感恩节(Thanksgiving)是每年十月的第二个星期一，美国感恩节则是十一月的第四个星期四。纵观历史，加拿大感恩节的日期……[详细] |
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每年初春，当冰天雪地的长白山上各种树木还没有从冬眠中苏醒过来的时候，就有一种粉红色的山花迎风冒雪、争春怒放，开得一片红火。朝鲜族叫它“金达莱”。金达莱属杜鹃科类，因为它开得早，人们把它叫作报春花、映山……[详细] |
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按照公历，旧的一年即将过去，新的一年即将来临。作为四大文明古国之一，埃及有自己辞旧迎新的传统，在那里一年要3次迎接圣诞和新年。从12月初开始，埃及开罗的大型商场、商贸中心、饭店等消费场所就布置一新，为……[详细] |
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西丰鹿鞭，辽宁省西丰县特产，中国国家地理标志产品。2009年12月31日，原国家质检总局批准对“西丰鹿鞭”实施地理标志产品保护。西丰县被国家野生动物保护协会授予“中国鹿乡”称号，西丰梅花鹿被中国农学会……[详细] |
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