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干煸牛肉丝，四川名菜。将牛肉丝煸干水气，加辣椒丝等炒制而成。特点是滋味麻辣鲜香。此菜起源于自贡市，历时已数百年。现已流传四川各地，成为市肆常见菜肴。原料：鲜牛腿肉、蒜苗、芹菜。 调料：郫县豆瓣、辣椒丝、姜丝、花椒粉、味精、料酒。制法：鲜牛腿肉洗净切成粗丝。蒜苗、芹菜切段。炒锅置旺火上，放……[详细] |
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干煸牛肉丝，四川名菜。将牛肉丝煸干水气，加辣椒丝等炒制而成。特点是滋味麻辣鲜香。此菜起源于自贡市，历时已数百年。现已流传四川各地，成为市肆常见菜肴。原料：鲜牛腿肉、蒜苗、芹菜。 调料：郫县豆瓣、辣椒丝、姜丝、花椒粉、味精、料酒。制法：鲜牛腿肉洗净切成粗丝。蒜苗、芹菜切段。炒锅置旺火上，放……[详细] |
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作法：豆腐塌成泥，鱼肉剁成细泥，二泥合在一起加精盐、味精、绍酒、白糖、干淀粉，搅匀在豆腐泥。取10片大小均匀的菜叶，取8克菜叶切成细末，其余菜叶挤成青菜汁。鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分别放。大青虾去头壳，每个虾撒上干淀粉砸成片，放在10片菜叶上，每个虾片上抹豆腐泥一层，虾尾撒青菜末，前面撒火腿末……[详细] |
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世界之大无奇不有，人类不是地球上唯一的生命形态，除了人类之外还有无数动物和植物。有些动物的长相非常丑陋，以人类的审美眼光来看，是能把人吓到的程度。一起来看看那些长得极为丑陋的动物有哪些吧。最丑陋的动物……[详细] |
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延安的平安老醮九大会(简称老醮会)原是当地民众在民国十八年发生的重大灾难面前为稳定人心，以追念、祭奠因瘟疫而死去的“三代亡灵”为契机，以陕北源远流长的民间宗教信仰为纽带,以“祈保平安”为主题，集成了舞……[详细] |
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目前山西省共使用了2363个姓氏，其中有2281个单字姓，82个双字姓。与江苏十大姓氏排名相同的是，山西十大姓氏排名第一位的也是王姓。山西省共有329.68万王姓人口，占全省总人口的8.95%。除王姓……[详细] |
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夏季也是出游的好时节，今天排行榜123就为您介绍一下中国境内最适合夏季旅游的胜地，看看哪些地方是你去过的，哪些地方吸引你下次去游玩呢?中国夏季旅游胜地前十名1. 承德2. 九寨沟3. 北戴河4. 庐山……[详细] |
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