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盐水大虾

【主料】大对虾500克。   【配料】葱段、姜片共25克,花椒少许。   【调料】料酒25克,精盐3克,味精1克。   【烹饪工艺】   1、将大虾用剪刀去须、腿,从脊背剪开,抽去沙线,用清水洗净 。  2、勺内放入清水500克,再放入大虾、葱姜、料酒、精盐、花椒,用旺火烧开后,撇去浮沫,……[详细]
【主料】大对虾500克。   【配料】葱段、姜片共25克,花椒少许。   【调料】料酒25克,精盐3克,味精1克。   【烹饪工艺】   1、将大虾用剪刀去须、腿,从脊背剪开,抽去沙线,用清水洗净 。  2、勺内放入清水500克,再放入大虾、葱姜、料酒、精盐、花椒,用旺火烧开后,撇去浮沫,……[详细]
在安仁,即便是最最节俭的人,大年三十晌也会呷上一顿“奢侈”的饭,这顿饭叫供饭,安仁话容易把它讲成“gang fan”。至于供饭的来历,自古以来没有个统一的说法。有说是敬神的,有说是敬鬼的,也有说是敬自……[详细]
东坡水角用上等粘米熟浆打皮,以马蹄、葱花、瘦肉作馅,包成三角形,用蒸笼蒸熟,蘸以麻油、酱油,清甜爽口。……[详细]
都江堰厚朴,四川省都江堰市特产,中国国家地理标志产品。2008年12月31日,原国家质检总局批准对“都江堰厚朴”实施地理标志产品保护。都江堰厚朴外表面灰棕色或灰褐色,粗糙,栓皮呈鳞片状,质坚硬,断面颗……[详细]
洛阳浆面条又称浆饭,是河南洛阳民间的传统面食。 浆面条的主料是面条,但配料是关键。因为煮浆面条的不是常用的清水,而是一种特制的酸味豆浆(也称酸浆)。凡是喝过洛阳浆面条的人,提起这味小吃,立时会觉得余香……[详细]
当人们睡着的时候在打呼噜,一般会说这个人睡得特别香,同时也会用到酣睡这个词,但在医学上,睡觉打呼噜并不一定代表睡得香,很有可能是患上某种疾病,并且有猝死的风险,下面小编带大家一起了解一下吧!打呼噜并非……[详细]
在植物界中有很多奇特的植物,例如《食人花》、《尸臭花》等等。看名字就知道植物的属性了,但你知道鬼笔是什么吗?其实鬼笔是一种真菌,可以食用。很多人不了解鬼笔是什么,但没关系,下面本站小编就来介绍鬼笔是什……[详细]

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