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香酥鸭用肥鸭腌渍蒸炸而成。成菜色泽金黄发亮，皮酥肉嫩，鲜美醇香。 其制作工艺是：选用肥鸭1只，经宰杀，治净，去翅尖、脚爪、内脏，以川盐遍抹鸭全身，放陶盆中，加花椒、姜、葱、绍酒、丁香、沙妆、八角等香料，上笼蒸软后取出，拣去味料渣，放入烧至七成熟的油锅中，炸至皮酥脆呈金黄色时，捞出置于盘中……[详细] |
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香酥鸭用肥鸭腌渍蒸炸而成。成菜色泽金黄发亮，皮酥肉嫩，鲜美醇香。 其制作工艺是：选用肥鸭1只，经宰杀，治净，去翅尖、脚爪、内脏，以川盐遍抹鸭全身，放陶盆中，加花椒、姜、葱、绍酒、丁香、沙妆、八角等香料，上笼蒸软后取出，拣去味料渣，放入烧至七成熟的油锅中，炸至皮酥脆呈金黄色时，捞出置于盘中……[详细] |
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马勃状硬皮马勃这个名字虽然大部分人都并不熟悉，但是说起“马粪包”这个称呼，相信不少广西人都肯定听说过，实际上马粪包就是马勃的俗称，在比较鲜嫩的时候，这种马勃是可以拿来做吃的，而……[详细] |
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从远古时代到人类出现，世界上的生物种类在不断的改变进化，但有些鱼类却一直都存在，有的甚至有着千万年的历史了，特别的古老。那么今天排行榜123小编就来为大家盘点世界十大古老鱼类，快来看看吧。世界十大古老……[详细] |
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生活在阿拉伯国家的穆斯林教徒每年都有一个月的“斋月”，俗称“把斋节”。有钱人在这个月里会向穷人施舍财物和食品，在斋月里常能看见商店、公司、清真寺的门口排长龙的景观，一般在商店、公司可以领到1至5个迪尔……[详细] |
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我们通过历史资料能够发现，二战的时候，纳粹的装备实力等非常的先进，同样是发达国家，但是西方任何一个国家单独面对德国都无法招架，纳粹为什么这么先进呢?纳粹为什么这么先进在二战的时候，前期德国其实并没有太……[详细] |
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红犁足蛙的原产地是马达加斯加岛，并且是岛上色彩最为鲜艳的青蛙之一。红犁足蛙被人们发现的年代较晚，上世纪90年代，生物学家们才最终确认有红犁足蛙的存在。而就在其被发现的十年之后，全球红犁足蛙的数量已经下……[详细] |
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羊肉松的产地为内蒙古，是少数民族喜爱的风味制品。 原料配方：羊肉5千克，精盐150克，白糖150克，葱末100克，姜末50克，茴香末5克，味精10克，丁香末2.5克，高梁酒10克 制作方法： 1.原料整理：将羊肉除去皮、骨、肥膘、筋腱等，顺瘦肉的纤维纹路切成肉条，然后再切成长约7厘米……[详细] |
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