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牛肉凉面为回民所创制，所以大家叫这种面为“高老妈子面”，其子高登发继承母业，阆中的牛肉凉面便留传下来。民国时期，唐联三在郎家拐街开馆子卖这种牛肉凉面，大家就叫“唐凉面”。 其作法是，先将镁牛肉切成小块作成热馅汤；然后将细面条作成的凉面盛入碗内，加入调料，特别是干辣椒面，再烧上牛肉……[详细] |
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张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛肉”。剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。1998年获中商部优质产品奖，首届中国食品博览会铜奖 ( 阆中)……[详细] |
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保宁白糖蒸馍为清乾隆时糕点师哈公奎所制作，以上等白面为原料，用酵母发酵而不用碱，可以做成各种形式的馍，如寿桃、尖塔、鸽子等，一般为两瓣形的小蒸馍这种蒸馍加有桂花香精，雪白的蒸馍盖上两个小红章，看起来美观，吃起来有淡淡的桂花香味，口感绵软，热吃嚼而不粘，冷吃酥散爽口，回笼再蒸，与鲜馍一样，用……[详细] |
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牛肉凉面为回民所创制，所以大家叫这种面为“高老妈子面”，其子高登发继承母业，阆中的牛肉凉面便留传下来。民国时期，唐联三在郎家拐街开馆子卖这种牛肉凉面，大家就叫“唐凉面”。 其作法是，先将镁牛肉切成小块作成热馅汤；然后将细面条作成的凉面盛入碗内，加入调料，特别是干辣椒面，再烧上牛肉……[详细] |
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保宁白糖蒸馍为清乾隆时糕点师哈公奎所制作，以上等白面为原料，用酵母发酵而不用碱，可以做成各种形式的馍，如寿桃、尖塔、鸽子等，一般为两瓣形的小蒸馍这种蒸馍加有桂花香精，雪白的蒸馍盖上两个小红章，看起来美观，吃起来有淡淡的桂花香味，口感绵软，热吃嚼而不粘，冷吃酥散爽口，回笼再蒸，与鲜馍一样，用……[详细] |
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张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛肉”。剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。1998年获中商部优质产品奖，首届中国食品博览会铜奖 ( 阆中)……[详细] |
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张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛肉”。剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。1998年获中商部优质产品奖，首届中国食品博览会铜奖 ( 阆中)……[详细] |
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在很久很久以前，广西某地有一个古老的瑶寨，寨中有一位姓罗的樵夫。因为父亲早逝，他和母亲相依为命，他勤于劳作，孝敬母亲，深得乡亲们的赞赏。一年秋天，樵夫的母亲患了风寒症，整天咳喘不已，异常痛苦。樵夫看在……[详细] |
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武隆猪腰枣，重庆市武隆区特产，全国农产品地理标志。2010年12月15日，中华人民共和国农业部批准对“武隆猪腰枣”实施农产品地理标志登记保护。武隆猪腰枣果实中等，园柱形，腰部稍瘦，略微凹陷，形式猪腰得……[详细] |
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相传在很久很久以前，信阳本没有茶，乡亲们在官府和老财的期压下，吃不饱，穿不暖，许多人得了一种叫“疲劳痧”的怪病，瘟病越来越凶，不少地方都死绝了村户。一个叫春姑的闺女看在眼里，急在心上，为了能给乡亲们治……[详细] |
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仲山森林公园位于陕西省淳化县车坞乡西南部山区，距淳化县城4公里，咸阳市79公里，是生态型自然风景区，传说汉高祖刘邦之兄刘仲曾居于此山，山上原有仲子庙，而后名仲山。仲山山脉东西走向，长19.8公里，南北宽9.5公里，主峰钻天岭海拔1600米，仲山峰峦叠翠，幽林穹谷，杂果丰盛，中草药繁多，珍禽……[详细] |
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五伦1、父子有亲，父子之间有骨肉之亲。2、君臣有义，君臣之间有礼义之道。3、夫妇有别，夫妻之间挚爱而又内外有别。4、长幼有序，老少之间有尊卑之序。5、朋友有信，朋友之间有诚信之德。五种人伦关系，这是处……[详细] |
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石门洞位于江源区干饭盆国家AAA级景区内，距江源城区19公里，被誉为长白山第一洞。 该溶洞地处寒武奥陶系地貌上，岩溶地形特点显著，溶洞雄伟壮观。洞内宽敞，洞下有洞，洞中套洞，洞长约2公里，分上、中、下三层，洞内有3个大厅，能容纳500人。洞内千百万年形成的钟乳石形态各异，有石柱、石冰、石……[详细] |
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