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叶耳粑——本世纪20年代怀远一宗姓老人创制，时名野棉花卷子，俗称艾馍馍。采用大米、糯米加适量碗豆混合磨制，成品色洁似乳，滋润爽口，有不粘盘、不粘筷、不粘牙的特点，故又叫三不粘叶耳粑。其馅有两种，一是带四川香肠风味的咸味，二是带柑子清香的甜味。其成品因以柑叶包裹，其形如耳，故名“叶耳粑”。又……[详细] |
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冻糕——民国年间怀远镇厨师蒋仲渔所创，人称蒋三麻子冻糕。其制作工艺传统而独特。先将大米浸泡磨成浆，再把用沸水烫过的糯米蒸熟，然后二者拌和入缸发酵，最后加生猪油和红糖，用玉米壳作包皮，上笼旺火蒸熟即食。成口色白微黄，滋润绵软，富有弹性，松泡化渣，油而不腻，香甜微酸。……[详细] |
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豆腐帘子独产于怀远镇，已有500多年历史。制作工艺特殊，先用优质大豆制作可食之豆浆后，投入适量卤水，使之浓凝，再用刷把搅匀，然后将纱布浸湿，铺入木匣，一层细布，一层豆花，滤干成型。因其状若帘，故名“豆腐帘子”，豆腐帘子有“干帘”和“水帘”两种。干帘是将拆匣取出的帘状豆腐卷为圆筒，摊晾木匣中……[详细] |
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冻糕——民国年间怀远镇厨师蒋仲渔所创，人称蒋三麻子冻糕。其制作工艺传统而独特。先将大米浸泡磨成浆，再把用沸水烫过的糯米蒸熟，然后二者拌和入缸发酵，最后加生猪油和红糖，用玉米壳作包皮，上笼旺火蒸熟即食。成口色白微黄，滋润绵软，富有弹性，松泡化渣，油而不腻，香甜微酸。……[详细] |
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豆腐帘子独产于怀远镇，已有500多年历史。制作工艺特殊，先用优质大豆制作可食之豆浆后，投入适量卤水，使之浓凝，再用刷把搅匀，然后将纱布浸湿，铺入木匣，一层细布，一层豆花，滤干成型。因其状若帘，故名“豆腐帘子”，豆腐帘子有“干帘”和“水帘”两种。干帘是将拆匣取出的帘状豆腐卷为圆筒，摊晾木匣中……[详细] |
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叶耳粑——本世纪20年代怀远一宗姓老人创制，时名野棉花卷子，俗称艾馍馍。采用大米、糯米加适量碗豆混合磨制，成品色洁似乳，滋润爽口，有不粘盘、不粘筷、不粘牙的特点，故又叫三不粘叶耳粑。其馅有两种，一是带四川香肠风味的咸味，二是带柑子清香的甜味。其成品因以柑叶包裹，其形如耳，故名“叶耳粑”。又……[详细] |
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午桥弄1号民居为苏州文物保护单位。 午桥弄1号民居 位于城区午桥弄。系清代建筑，砖木结构，硬山顶。现存三进，整体建筑保存完好,建筑面积为405.30平方米。布局上三进建筑坐北逐渐朝向西南，呈弧形。第一进为单层，通面阔为11.7米，通进深8.5米。第二、三进西侧山墙相接，均为双层楼，通面……[详细] |
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猴子是一种充满灵性的动物，十分讨人喜爱，长相好看的猴子更是会被人当做宠物来饲养。世界上最可爱的猴子，日本袖珍石猴就是一种宠物猴。这种猴子只有成人的手掌大小，而且永远长不大，最大也不会超过可乐瓶。许多人……[详细] |
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关于长尾鸬鹚，它有2种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。长尾鸬鹚长尾鸬鹚又被称为苇鸬鹚、非洲鸬鹚、非洲长尾鸬鹚，是一种小型鸬鹚，主要分布于……[详细] |
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刺绣是针线在织物上绣制的各种装饰图案的总称。建平刺绣融合了蒙古族刺绣、鲁绣的特点，经过艺人数百年的提炼，形成了古朴、色彩浓艳的特点。它以直针、长短针、抢针、纳锦等针法为主。成品出现于衣服、枕顶、门帘等。建平刺绣于上个世纪80年代曾在北京、沈阳等地展出，受到专家学者好评。……[详细] |
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连南千年古寨，位于连南县城西南，海拔803米，占地面积159亩。鼎盛有民居700多幢、1000多户、7000多人，被称誉为首领排。古寨依山而建，房屋层叠，错落有致；石板道纵横交错，主次分明。此寨建于宋代，至今已有千余年的历史。据专家考证，南岗是全国乃至全世界规模真的很谢谢你！最大、最古老、……[详细] |
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如今随礼的地方很多，随礼已经成为了一种不成为的规定，成为了很普遍的现象。但是随礼也有很多讲究，大家也要注意，不然尴尬了就不好了。寿不送烟寿一般指的是老年人，老年人过生日称之为过寿，年纪大了，晚辈们给老……[详细] |
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