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糕粑介绍

糕粑  糕粑的制作始于清光绪年间,至今已有100多年历史。投资小,见效快。  用大米经淘洗、浸泡、滤水,用石磨子磨成粉,用箩筛去掉粗颗粒,将细米粉洒入少许冷水拌匀,成湿润、松散的米糕。  用厚2厘米、直径7厘米的木质腰鼓形小蒸甑装上,并轻轻刮平,然后将小蒸甑放入-的烧有沸水的锅中蒸熟后即制……[详细]
糕粑  糕粑的制作始于清光绪年间,至今已有100多年历史。投资小,见效快。  用大米经淘洗、浸泡、滤水,用石磨子磨成粉,用箩筛去掉粗颗粒,将细米粉洒入少许冷水拌匀,成湿润、松散的米糕。  用厚2厘米、直径7厘米的木质腰鼓形小蒸甑装上,并轻轻刮平,然后将小蒸甑放入-的烧有沸水的锅中蒸熟后即制……[详细]
在农村,将撮合男女婚事的人叫做“媒婆子”。关于“媒婆子”的来由,还有一段故事哩。从前,渭河南和渭河北有两个材子,一个叫南岸村,一个叫北岸村。两个村子一河之隔,河上没桥,两边人来往很少。有一年,北岸村一……[详细]
合川肉片是重庆合川区的传统名菜,属于川菜系。以辣椒为制作主料,烹饪技巧是荤菜素做,颜色金黄、口味咸鲜、外酥里嫩、回味甘甜,其主要味型是椒盐味,很有四川风味,渐渐地成为合川以至四川菜系中的风味菜肴,并在……[详细]
小编之前在哥特式是什么意思中为大家讲了“哥特式建筑”,那么“哥特式建筑”是什么意思呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。哥特式建筑是什么意思&ldquo……[详细]
中国地广物博,关于各种基础设施的建设也是最为完备的,而在一些建筑上,也是足够展现大国风采,例如火车站这种每天人流量非常多的地方,我国很多火车站都是面积超大、质量超高、建筑基础设施超完备。一起来看看中国……[详细]
在卓尼县洮河沿岸的半农半牧区及农区的藏族青年男女婚姻,虽有自由结合的习惯,但仍然施行着"父母之命、媒约之言"的古制。某家的女子被男家父母看中,愿为儿子娶来作妻时,便请一个女媒人,向女家父母去探询,女家……[详细]
南京历史上到底曾经有过哪些冬至习俗呢?在南京历史上,有“冬至大似年”一说。冬至习俗是非常丰富的,主要有“烧包数九吃豆腐”。老南京冬至的习俗有很多的,现在已经简化为“烧包数九吃豆腐”。“烧包”在老南京人……[详细]

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